Как да отглеждаме домати на закрито

Отглеждането на домати на закрито ще ви позволи да произвеждате пресни, ароматни домати през зимните месеци. Вместо да консумирате без аромат домати за хранителни стоки, ще можете да се насладите на прясна, домашна реколта от домати. Отглеждането на закрито също е полезно, ако живеете в сграда с много жилища и нямате достъп до открито пространство за отглеждане на зеленчуци.

Стъпки

Част един от 3: Засяване на вашите домати

1. един Изберете подходящ сорт. Имате известен избор, когато става въпрос за домати, особено между детерминирани (храстови) и неопределени (лозарски) сортове. И двете ще имат предимства за закритите градини, така че помислете кой вид е най-подходящ за вашите цели.
   • Неопределените домати могат да бъдат идеални за закрити градини. За разлика от детерминираните сортове, те естествено ще се катерят и се нуждаят от клетка, решетка или кол. Но те ще продължат да растат и да произвеждат плодове през целия сезон. Ако търсите сорт домат, който ще даде много плодове и ще узрее бързо, изберете слива или череша неопределено.
   • Неопределените домати обаче не са компактни и се нуждаят от повече място, отколкото определящи. Ако мястото ви е ограничено, опитайте по-малки, джудже детерминирани сортове. Те трябва да плододават за период от 4-6 седмици.
   • Наследствената неопределеност включва розов пинг понг, Сибир, сребриста ела, Томи пръст и жълта круша. Хибридните неопределени включват Micro Tom, Orange Pixie Tomato, Patio, Red Robin, Small Fry, Tiny Tim и Totem.
   • Определящи чери домати включват Вашингтон Чери и Gold Nugget. Хибридните детерминати включват Cherries Jubilee и Terenzo Hybrid.
2. 2 Засадете доматите си в начална смес. Намокрете началната смес от семена или почвата за потапяне с прясна вода, докато стане влажна. Напълнете стартерната тава за разсад с влажна смес или почва. Прокарайте една дупка в почвата на всяка клетка - дупката трябва да е дълбока ¼ инча. Поставете до 3 семена във всяка дупка с пинсета или пръсти. Покрийте дупките с влажна почва или разбъркайте.
   • Посейте семената 60-80 дни, преди да възнамерявате да съберете доматите си.
   • Ако нямате тави за семена, можете да използвате пластмасови контейнери или консерви за кисело мляко.
   • Ако засаждате семената в използван контейнер, почистете контейнера с разтвор за избелване: вода 1:10.
3. 3 Насърчавайте покълването с постоянна топлина и вода. Покълването е процес на превръщане от семе в разсад. Семената на доматите ще покълнат в рамките на пет до десет дни. Има няколко действия, които можете да предприемете, за да ускорите този процес и да осигурите успеха му.
   • Веднага след засаждането на семената, покрийте своите разсад с капак или лист от найлоново фолио - това ще предотврати изсъхването на почвата.
   • Преместете клетките на топло място. По време на покълването поддържайте дневна температура на почвата между 70 и 80 ℉. Ако не можете да загреете пространството до поне 70 ℉, помислете за закупуване на нагревателна постелка или за поставяне на растителните клетки на слънчево място.
   • Всеки ден повдигайте капака и поливайте семената, ако е необходимо.
4. 4 Преместете покълналите си разсад на слънчево или изкуствено осветено място. Доматените разсад и растения изискват поне 8 часа светлина всеки ден. Без достатъчно светлина, доматните растения ще станат слаби. Веднага след като поникнат семената, изхвърлете капака и осигурете достатъчно светлина на вашите разсад. Ако имате прозорец с южно изложение, поставете клетките точно пред прозореца. Ако нямате прозорец с южно изложение, осветете разсад или флуоресцентна светлина върху разсада.
   • Изкуствените източници на светлина трябва да се поставят на няколко сантиметра от върховете на разсада. Докато растенията растат, ще трябва да регулирате височината на лампите.
   • Ако държите растенията си на перваза на прозореца или пред прозореца, въртете ги често, за да сте сигурни, че всяка страна е изложена на светлина.
   Реклама

Част 2 от 3: Пресаждане и торене на вашите разсад

1. един Пресадете вашите разсад в големи саксии. Веднага след като вашите разсад пораснат един до два комплекта листа, те са на ръба да надраснат клетките си. По това време пресадете разсада в саксия, която е достатъчно голяма, за да побере зряло растение - идеален е контейнер от пет до десет галона.
   • Извадете разсада от клетките им, без да чупите корените. Дръжте разсада между два пръста и поставете дланта си над почвата. Обърнете клетката с главата надолу и леко почукайте дъното на клетката, докато разсадът излезе.
   • Разхлабете корените, като „гъделичкате“ външните корени.
   • Погребете разсада до малките размити власинки в основата на растението. Тези размити косми ще се превърнат в корени.
   • Полейте разсада обилно след трансплантацията.
2. 2 Поливайте растенията си, когато изсъхнат. След като пресадите разсад, е задължително да продължите да поливате растенията редовно. Оценявайте почвата всеки ден за сухота, като забивате пръст в почвата. Ако почвата е суха, поливайте растението. Ако горният слой на почвата е сух, но останалата част е влажна, поливайте по-късно.
   • Оставянето на почвата да изсъхне напълно ще доведе до домати с грубо дъно.
3. 3 Създайте дневни и нощни светлинни условия. Докато доматените растения се нуждаят от много светлина, те също се нуждаят от период на тъмнина. Ако използвате изкуствени светлини, трябва да имитирате естественото изгряване и залязване на слънцето. Включете осветлението си сутрин. След дванадесет до шестнадесет часа изключете осветлението и оставете растенията да си почиват на тъмно.
   • Можете да настроите осветлението си на таймер.
4. 4 Оплодете разсада. Неопределените сортове домати продължават да растат и да произвеждат през целия сезон. За да поддържате този интензивен цикъл, трябва да осигурите на своите доматени растения адекватни хранителни вещества. В рамките на две седмици след трансплантацията приложете първата си обработка с тор. След първоначалното приложение продължете да торите вашите растения на всеки няколко седмици, докато то узрее.
   • Използвайте тор с високо съдържание на фосфор.
   • Следвайте инструкциите на продукта.
   Реклама

Част 3 от 3: Опрашване, обучение и прибиране на реколтата

1. един Тренирайте растението си да расте. Неопределените доматени растения се нуждаят от подкрепа от кол или решетка за лозята си. Възможно е да „обучите“ доматите си да растат с решетка, кол или клетка. Можете да започнете да тренирате вашите доматени растения приблизително един месец след трансплантацията.
   • Ако използвате единичен кол или решетка с една струна, ще тренирате основния ствол. Прикрепете стеблото към опорното устройство с канап на всеки шест до осем инча. Вържете канапа на хлабав възел, за да избегнете увреждане на растението. Тъй като издънките растат (лозя, които се появяват между основното стъбло и клоните), ги подрязвайте, като ги отчупвате с пръсти в ставата.
   • Ако използвате клетка или решетка с много струни, ще започнете с обучението на основния ствол. Поставете клетка над растението, докато то е малко - по-трудно е да поставите клетки над зрели растения. Завържете главното стъбло към опорното устройство с канап на всеки шест до осем инча. Оставете първите три или четири издънки, които изглежда да останат в растението. Обучавайте тези издънки по същия начин - привързвайте издънките към решетката или клетката на всеки шест до осем инча, докато растат. С появата на нови издънки ги подрязвайте.
2. 2 Подпомага процеса на опрашване. Когато доматите се отглеждат на открито, пчелите, птиците и вятърът разпределят своя прашец и развиват плодове. Когато отглеждате домати на закрито, трябва да симулирате този процес. Можете да постигнете това чрез:
   • Насочване на вентилатор към вашите растения, за да имитира вятъра.
   • Почуквайте или разклащайте внимателно основното стъбло на всяко растение с пръст.
   • Опрашване на растенията на ръка с четка или памучен тампон. Можете внимателно да ги втриете върху цветята, като разпределяте полени на всеки.
3. 3 Съберете реколтата си. Определените домати дават плодове в рамките на шестдесет до осемдесет дни след засаждането. Те ще продължат да произвеждат плодове през целия сезон. Ще знаете, че вашите домати са узрели, когато са станали жизнени и дори червени, жълти или розови. Доматите трябва да са леко меки при изстискване.
   • За да вземете домата, хванете го близо до стъблото му и го завъртете, докато не се отчупи.
   Реклама

Въпроси и отговори на общността

• Въпрос: Необходимо ли е доматеното растение друго растение наблизо, за да се опрашва кръстосано?Андрю Карбъри, MPH
  Експертът по хранителни системи Андрю Карбъри работи в хранителните системи от 2008 г. Има магистърска степен по хранене в областта на общественото здраве и планиране и администрация в общественото здраве от Университета в Тенеси-Ноксвил.Андрю Карбъри, MPHЕксперт по хранителни системи Експерт Отговор Не, доматите са самоплодни. Но може да се наложи да им помогнете, като прехвърлите цветен прашец между цветята.
• Въпрос: Какъв средно голям домат мога да избера?Андрю Карбъри, MPH
  Експертът по хранителни системи Андрю Карбъри работи в хранителните системи от 2008 г. Има магистърска степен по хранене в областта на общественото здраве и планиране и администрация в общественото здраве от Университета в Тенеси-Ноксвил.Андрю Карбъри, MPHЕксперт по хранителни системи Експертен отговор Ако търсите средно голям домат, опитайте да определите сортовете домати джудже.
• Въпрос: Не залагах и не поставях в клетката двете си стайни доматени растения и те са високи около 3 фута. Трябва ли да завържа канап около тях сега? Можете ли да предложите други предложения? Да, завържете ги възможно най-скоро, като завържете контур, който не се плъзга. Дръжте възела хлабав, за да не свързва стъблото. Ако не ги завържете или не ги заложите, те вероятно ще се счупят под собственото си тегло. Неопределените ще продължат да растат, така че планирайте да ги повторите 3-4 пъти и те да станат много големи. Контролирайте размера на растението чрез подрязване, където е необходимо. Можете да контролирате храстовината, като подрязвате страничните издънки и издънки, и да контролирате височината, като подрязвате основните стъбла. Оставете малко нов растеж за непрекъснато производство на цветя и домати.
• Въпрос: Какво означава пожълтяване на листата? Обикновено жълтите листа означават, че не поливате растението достатъчно. Или може да е проблем с вредителите или проблем с почвата. Не е нужно обаче да се притеснявате, ако има само няколко жълти листа.
• Въпрос Кога трябва да започна да отрязвам листата? Отрежете листата към края на вегетационния период, така че растението да влага енергия в узряването на плодовете.
• Въпрос: Трябва ли да сложа вентилатор върху доматите си на закрито? Осцилиращият вентилатор, който не издухва постоянно въздуха над растението, е най-добър. Колкото по-плътна е зеленината, толкова повече въздушна циркулация е необходима. Без никаква циркулация на въздуха можете да получите плесен и плесен, които ще унищожат листата ви.
• Въпрос: Трябва ли да отрежа долните стъбла? Това е лично предпочитание. Ако решите, използвайте стерилно острие и отрежете близо до дръжката. Спрей с масло от нийм. Използвайте според указанията върху бутилката 2 пъти седмично в продължение на 2 седмици. Поддържа мухъл и гъбички, както и вредители, далеч. Отворените рани са склонни към инфекция / заразяване.
• Въпрос: Ще умрат ли растенията домати вътре, ако слънцето не е достатъчно силно през зимата? Намирам се в Квебек, Канада. Дори малки щамове растения / плодове изискват много светлина. Ще трябва да имате южен прозорец и вероятно ще трябва да добавите изкуствена светлина.
• Въпрос: Имам флуоресцентни светлини, мислите ли, че растящите светлини биха били по-добри? Докато цветната температура е 5K или повече (дневна светлина), това е добре за отглеждане. По-малкото е добре, но вие губите частици от спектъра, на който се радват растенията, и реколтата ви може да не е толкова добра.
• Въпрос: Кой тип почва е необходима за отглеждане на доматени растения на закрито в пластмасова саксия? Глинестата почва е най-добре да отглеждате домати, тъй като има богато хранително съдържание с достатъчно пясък, глина и органични вещества. Освен това е добре дрениран, като по този начин намалява честотата на гъбички и други вредители и болести.