Чували сте за известното ястие в доктор Сеус Зелени яйца и шунка. Сега можете да го направите сами! С малко оцветител за храна можете да направите ястие, което изглежда много близо до ястието в книгата. Можете също така да направите бъркани зелени яйца и шунка. Ако имате сладки зъби, тогава има сладка, сладка опция точно за вас!
Съставки
Автентични зелени яйца и шунка
- 1 голямо яйце
- 1 филия шунка
- Зелено оцветител за храна
- Сол на вкус
- Пипер, на вкус
- 1 чаена лъжичка масло или масло от рапица
Сервира 1
Бъркани зелени яйца и шунка
- 1 яйце
- 1 чаена лъжичка мляко
- 1 капка зелен оцветител за храна
- 1 супена лъжица шунка, нарязана на кубчета малка
- 1 чаена лъжичка масло или масло от рапица
Сервира 1
Бонбони Зелени яйца и шунка
- Плодови ленти (за предпочитане зелен, кисел вид)
- Белият шоколад бонбони се топи
- Зелени M & Ms
- Ореос с размер на ухапване
Размерът на порцията варира
Стъпки
Метод един от 3: Приготвяне на автентични зелени яйца и шунка
- един Отделете жълтъка от белия. Отворете яйце и го задръжте върху чаша. Прекарайте жълтъка напред-назад между двете черупки. Хванете белите в чашата.
- Можете да направите две яйца, ако наистина сте гладни!
- Помолете възрастен да ви помогне с тази стъпка.
- 2 Добавете 1 капка оцветител за храна към жълтъка. Оставете жълтъка в черупката му или го дръжте внимателно в ръката си. Можете също да го сложите в малка чиния. Добавете 1 капка зелен оцветител за храна към жълтъка. Внимателно го разнесете по целия жълтък. Не натискайте прекалено силно, иначе ще счупите жълтъка.
- Ако имате проблеми с това, вместо това разбъркайте 1 капка зелен оцветител в бялото. Ще имате обратни зелени яйца и шунка.
- 3 Внимателно избършете излишните багрила с хартиена кърпа. Оставете жълтъка настрана, когато сте готови. Ако не направите това, част от зеленото може да попадне в белите и да развали ефекта. В книгата само жълтъците бяха зелени. Белите все още бяха бели.
- Пропуснете тази стъпка, ако сте добавили оцветителя за храна към белите.
- 4 Загрейте малко масло или олио в тиган на умерен огън. Поставете тиган на котлона. Добавете 1 чаена лъжичка олио или масло за готвене. Включете котлона до средно-слаб и изчакайте да се нагрее. Наклонете тигана наоколо, така че цялата повърхност да е покрита с разтопено масло или масло.
- Готови сте за следващата стъпка, когато маслото се разтопи или маслото започне да цвърчи.
- Помолете възрастен да ви помогне за това.
- 5 Сгответе белтъците върху тенджерата. Изсипете белтъците в тенджерата. Варете ги, докато започнат да побеляват.
- 6 Добавете жълтъка и продължете да готвите. След като белтъците побелеят, внимателно поставете жълтъка отгоре. Изчакайте няколко минути, след което покрийте тигана с капак. Оставете яйцето да се готви още 1 до 2 минути, преди да го проверите. Искате белите да бъдат настроени. Жълтъкът може да бъде толкова мек или толкова твърд, колкото искате.
- 7 Преместете яйцето в чиния. След като яйцето приключи, плъзнете шпатула под него. Повдигнете шпатулата нагоре и прехвърлете яйцето в чиния.
- Покриването на тигана с капак ще помогне на яйцето да се сготви по-бързо.
- 8 Оцветете шунката в зелено с повече оцветители за храна. Поставете капка хранителен оцветител върху парче шунка. Разнесете го с пръст или с четка. Обърнете го и покрийте и гърба. Потопете излишното багрило с хартиена кърпа.
- Ако искате да сготвите шунката, използвайте канадски бекон.
- 9 Запържете шунката, ако искате. Можете да ядете шунката студена, но тя ще има много по-добър вкус, ако е топла! Поставете го върху тигана и го оставете да се готви, докато краищата започнат да стават хрупкави.
- 10 Сервирайте зеленото яйце и шунката. Поставете зеленото яйце и шунка върху чиния. Добавете малко сол и черен пипер, след което копайте! Реклама
Направихте ли тази рецепта?
Метод 2 от 3: Приготвяне на разбъркани зелени яйца и шунка
- един Напукайте яйце в малка купа. Внимавайте да не попадне черупка от яйца в купата.
- 2 Разбъркайте млякото и хранителния оцветител. Ще ви трябват 1 чаена лъжичка мляко и 1 капка оцветител за храна. Разбъркайте всичко заедно, докато цветът стане равномерен. Не искате никакви ивици или вихри.
- Вместо това можете да използвате зелен оцветител за храна, за да получите по-ярък нюанс на зелено.
- 3 Разбъркайте нарязаната на кубчета шунка. Нарежете 1 до 2 филийки шунка на малки кубчета. Нещо около 1/2-инчов (1,27-сантиметър) би работило най-добре. След като имате достатъчно, за да напълните 1 супена лъжица, добавете я в купата. Разбъркайте го с гумена шпатула.
- 4 Загрейте тиган с малко масло или олио. Поставете тиган на котлона. Добавете около 1/2 супена лъжица масло или масло от рапица. Включете нагряването до средно-ниско. Изчакайте маслото да се разтопи или олиото да цвърчи.
- Наклонете тигана наоколо, за да разнесете разтопеното масло или масло наоколо.
- Добавете възрастен за помощ с тази стъпка.
- 5 Изсипете разбърканото върху тигана. Не бъркайте, докато яйцата започнат да се втвърдяват, около 2 минути. Използвайте шпатула, за да сгънете варените яйца, докато се готвят. Нарежете яйцата с върха на шпатулата.
- 6 Сервирайте бърканите зелени яйца и шунка. Използвайте шпатула, за да загребнете всичко върху чиния. Сервирайте го с малко препечени хлябчета или желе. Реклама
Направихте ли тази рецепта?
Метод 3 от 3: Приготвяне на бонбонени зелени яйца и шунка
- един Разтопете малко бял шоколад. Вземете разтопявания от бял шоколад. Поставете няколко вафли в купа, безопасна за микровълнова фурна. Разтопете ги в микровълновата за 30 секунди, след което ги разбъркайте с лъжица. Продължавайте да ги загрявате за 30 секунди и разбърквайте, докато се разтопят напълно.
- 2 Изсипете разтопените бонбони в торбичка за тръби. Поставете торбичка за тръби в чаша и сгънете ръба върху джантата. Изсипете разтопения шоколад в плика. Завържете чантата. Все още не отрязвайте върха.
- Ако нямате торбичка за тръби, използвайте пластмасова торбичка за сандвич.
- 3 Вземете няколко ленти с бонбони. Можете да използвате какъвто искате вид. Ако ти наистина ли искате да изглежда като зелени яйца и шунка, вземете киселия вид в зелено. Ще ви трябват две ленти, за да направите една порция зелени яйца и шунка.
- Ако са с дължина повече от 2 до 3 инча (5,08 до 7,62 сантиметра), разрежете ги наполовина.
- 4 Залепете лентите заедно с шоколада. Отрежете върха на тръбната торба. Поставете капка разтопен бял шоколад в средата на една лента. Поставете втората лента отгоре, за да направите X.
- 5 Издърпайте мини, малко по-малко Oreo и го поставете върху X. Можете също да използвате различен тип бисквитки. Трябва да е с ширина около 1 инч (2,54 сантиметра). Ако трябва, залепете бисквитката с още една капка разтопен шоколад.
- 6 Нанесете повече разтопен шоколад върху бисквитката. Това ще направи белите яйца. Първо поставете шоколада около краищата на бисквитката. След това напълнете горната част на бисквитката с още разтопен шоколад. Уверете се, че не се показва бисквитка.
- Разклатете яйцата и шунката, за да помогнете на шоколада да се разпространи.
- 7 Поставете зелен M&M отгоре. Ако не можете да намерите зелен M&M, можете да опитате да използвате зелен Skittle вместо това. Бонбонът трябва да е зелен, в противен случай нямате зелени яйца и шунка.
- 8 Изчакайте шоколадът да се втвърди. Това ще отнеме няколко минути. Ако не можете да изчакате толкова дълго, поставете го в хладилника или фризера за няколко минути.
- Можете да използвате останалите съставки, за да направите повече бонбонени зелени яйца и шунка.
Направихте ли тази рецепта?
Въпроси и отговори на общността
Търсене Добавете нов въпрос Задайте въпрос Остават 200 знака Включете вашия имейл адрес, за да получите съобщение, когато отговорите на този въпрос. ИзпращанеРеклама
Видео . Чрез използването на тази услуга, част от информацията може да бъде споделена с YouTube.
Съвети
- Комбинирайте възможно най-красиво. Можете да го поставите в кутия, или на лисица, или в чорапи. Имайте предвид, че вероятно няма да има толкова добър вкус. Може да искате да затворите очи.
- Не използвайте твърде много хранителни оцветители.
- Прочети книгата Зелени яйца и шунка от д-р Seuss, докато яде яйцата!
- Ако имате проблеми с отделянето на жълтъка от белтъците, напукайте всичко в чаша, след това извадете жълтъка с лъжица.
- Можете да приготвите зелени яйца и шунка за закуска, обяд и вечеря!
Реклама Изпратете съвет Всички изпратени съвети се преглеждат внимателно, преди да бъдат публикувани. Благодарим ви, че изпратихте съвет за преглед!
Неща, от които ще се нуждаете
Приготвяне на автентични зелени яйца и шунка
- Тиган
- Шпатула
Приготвяне на разбъркани зелени яйца и шунка
- Купа за смесване
- Разбъркайте
- Гумена шпатула
- Дъска за рязане
- Нож
- Тиган
- Шпатула
Приготвяне на бонбонени зелени яйца и шунка
- Съд, безопасен за микровълнова фурна
- Лъжица
- Чанта за тръби или торба за сандвич с цип
- Ножици
