Как да си направим ястие от кайма и зелен пипер

Пикантно и вкусно ястие от кайма и черен пипер, което може да се яде или сервира с ориз, хляб, хлебчета или обикновена паста. Ястията от кайма са относително лесни за приготвяне и изискват малко усилия.

Съставки

• 1 кг овнешко или телешко кайма
• 2 средно големи лука
• 1 голям домат
• 3 средно големи картофа
• 1 супена лъжица олио за готвене
• 2-3 зелени чушки
• Сол на вкус
• 1 чаена лъжичка счукан джинджифил и чесън
• 2 чаени лъжички кимион на прах
• 1 чаена лъжичка канела на прах
• 1 чаена лъжичка счукан пипер
  
  

Стъпки

1. 
   
   един Нарежете домат и оставете настрана
2. 
   
   2 Нарежете картофите на желани парчета и оставете настрана във вода.
3. 
   
   3 Нарежете зеления пипер на дълги или къси ивици и оставете настрана.
4. 
   
   4 Нарежете лука на ситно и оставете настрана за по-късна употреба.
5. 
   
   5 Добавете кайма в тенджера с 1 чаша вода.
6. 
   
   6 Оставете да се запари на слаб огън за 10-15 минути.
7. 
   
   7 Докато каймата се пара, добавете нарязан лук, сол и домат.
8. 
   
   8 Смесете добре.
9. 
   
   9 Тъй като водата започва да изсъхва и мазнината от каймата започва да цвърчи, добавете картофи.
10. 
    
    10 Добавете олио за готвене, счукан джинджифил и чесън и разбъркайте добре.
11. 
    
    единадесет Сега добавете всичките си подправки и зеления пипер в тенджерата.
12. 
    
    12 Смесете добре.
13. 
    
    13 Оставете да се готви на слаб огън, докато подправките се смесят с каймата.
14. 
    
    14. След като пиперът и картофите се сварят, махнете от котлона.
15. 
    
    петнадесет Украсете с няколко клонки пресен кориандър. (По избор)
16. 
    
    16. Това ястие обслужва 4-6 души. Реклама

Въпроси и отговори на общността

Търсене Добавете нов въпрос Задайте въпрос Остават 200 знака Включете вашия имейл адрес, за да получите съобщение, когато отговорите на този въпрос. Изпращане
Реклама

Съвети

• Регулирайте съдържанието на вода и масло по време на готвене, за да предотвратите изгарянето на кайма.
• Също така регулирайте топлината съответно.
• Моркови или грах също не могат да се добавят с картофите, ако се желае повече зеленчуково съдържание.
• Бъдете иновативни и експериментирайте с рецептата. Може да измислите комбинация, която се превръща във вашето наследство за готвене.

Реклама Изпратете съвет Всички изпратени съвети се преглеждат внимателно, преди да бъдат публикувани. Благодарим ви, че изпратихте съвет за преглед!

Подкрепете образователната мисия на wikiHow

Всеки ден в wikiHow работим усилено, за да ви дадем достъп до инструкции и информация, които ще ви помогнат да живеете по-добър живот, независимо дали това ще ви гарантира по-безопасно, по-здравословно или подобрява вашето благосъстояние. На фона на настоящите кризи в общественото здраве и икономиката, когато светът се променя драстично и всички ние се учим и адаптираме към промените в ежедневието, хората се нуждаят от wikiHow повече от всякога. Вашата поддръжка помага на wikiHow да създавате по-задълбочени илюстрирани статии и видеоклипове и да споделяте нашата доверена марка учебно съдържание с милиони хора по целия свят. Моля, помислете дали да направите принос към wikiHow днес.