Как да си направим панини

Направете вкусен панини с редица креативни и иновативни идеи за рецепти. Това здравословно и бързо хранене със сигурност ще ви засити и ще задоволи семейството и приятелите ви за обяд или вечеря. Можете също така да направите десертен панини, на който да се насладите в края на нощта! Много магазини за готварски съдове продават преси за панини, но всъщност не се нуждаете от такава. Опитайте методите по-долу, за да направите вкусен панини само за няколко минути.

как да гледате игра на каубои онлайн

Съставки

Хляб
Нарязано месо
Сирене
Зехтин

Част един от 3: Правене на вашия Панини

един Изберете хляба си. Панини може да се направи с италиански хляб, чиабата, фокача, закваска или всякакъв вид хляб, който харесвате.
- Ако използвате руло хляб, нарязвайте хляба си на дебели 3/4 инча. Можете също така да режете хляба си по дължина.
- Дръжте заоблени върхове обърнати. Ако се опитате да печете хляб с кръгъл връх, като багети, ще откриете, че може да бъде истинско предизвикателство да ги предпазите от преобръщане и изливане на съдържанието на панините си. За да разрешите този проблем, обърнете хляба с кръгъл връх навътре, така че плоските повърхности да се докоснат до скарата.
2 Намажете зехтина от вътрешната страна на хляба си. Използвайте четка или нож за масло, за да разпределите малко зехтин върху вътрешната повърхност на вашия хляб. Тук искате да постигнете тънко покритие, така че не пропускайте много зехтин върху хляба.
- Ако използвате твърде много олио, хлябът ви ще се омокря!
3 Добавете сиренето. Сложете по една филия сирене върху всяко парче хляб, срещу зехтина. Добавянето на парче сирене от всяка страна на сандвича помага за по-доброто му залепване по време на готвене.
- Можете да използвате и настърган кашкавал.
- Ако предпочитате, можете да поставите сирене само от едната страна.
4 Добавете своя пълнеж. Можете да станете толкова творчески, колкото искате, с панините си и да използвате комбинация от нарязани меса или натрошено месо, или да направите вегетариански панини с нарязани тиквички. Добавете две парчета месо или тиквички към едно парче хляб.
- Можете да увеличите количеството пълнеж, ако предпочитате по-дебел панини.
5 Добавете малко допълнителен вкус. Опитайте малко нарязан на кубчета лук или прясна кориандър. Можете също така да поръсите с малко сол и черен пипер, чесън или да добавите тире от любимия си лют сос.
- Ако се интересувате от добавяне на зеленчуци като маруля, спанак или домати към панините си, изчакайте, докато го приготвите. Това ще гарантира, че зеленчуците ще останат свежи и няма да се омокрят.
6 Затворете сандвича си с масло отвън на хляба. Уверете се, че не препълвате панините си твърде много или вътрешността на сандвича няма да се загрее правилно, когато готвите.
- Можете да използвате и маргарин.
Реклама

Част 2 от 3: Готвене на вашия Панини

един Загрейте пресата за панини (по избор). Приготвянето на панини в преса за панини е лесно и лесно. Просто поставете сандвича си вътре и затворете капака. Варете около 3-5 минути.
- Гответе според инструкциите на производителя до златисто и хрупкаво.
2 Загрейте тигана си предварително. Добавете масло или масло към тигана си и го загрявайте на умерен до слаб огън, докато маслото започне да блести или докато маслото се разтопи. Не оставяйте маслото да покафенява. Без преса за панини най-добрият вариант е да използвате грил тиган, но можете да използвате и обикновен тиган, ако това е всичко, което имате. Поставете сандвича си в загрятия грил тиган.
3 Загрейте отделен чугунен съд на друга горелка, докато се нагорещи. Тъй като не използвате преса за панини, пак ще ви трябва нещо, за да натиснете сандвича си надолу. Тук идва чугуненият тиган. Можете да използвате метален тиган или тиган, но чугуненият тиган работи най-добре.
- Бъдете внимателни, когато боравите с тигана си. Чугунените тигани могат да се нагорещят много, така че може да се наложи да използвате ръкавица за фурна, за да я вземете, след като се нагрее.
4 Натиснете панини. Поставете загрятия чугун или метален тиган директно върху вашия сандвич. Теглото на тигана върху сандвича ви ще създаде същия ефект, който бихте получили от пресата за панини. Имайте предвид, че има допълнителни алтернативи на чугунен тиган. Ето някои други неща, които можете да опитате:
- Използвайте капак на тиган за преса. Това работи най-добре, ако приготвяте панините си за няколко минути от всяка страна, докато натискате капака.
- Използвайте гърне. Ако имате голяма тенджера за спагети или супа, можете да поставите малко камъни вътре и да притиснете панини с нея.
- Изпробвайте върховната импровизирана преса за панини, като увиете тухла в алуминиево фолио и я използвате, за да натиснете сандвича си.
5 Пригответе си панини. Оставете панини да се готви така за около 3-5 минути или докато долното парче хляб стане златисто кафяво и сиренето се разтопи.
6 Флип. Повдигнете чугунения тиган и използвайте шпатула, за да обърнете панините си. Поставете чугунения тиган обратно във вашия панини. Гответе панините си, докато сиренето се разтопи, а долната му страна стане златистокафява.
7 Добавете зеленчуците. Извадете панини от тигана и внимателно го отлепете. Поставете вашата маруля, спанак или друг зеленчук, който желаете. Добавянето на зеленчуци за последно ще им помогне да останат свежи.
8 Нарежете панините си с нож с прави остриета. Остър нож с прави остриета, вместо назъбен, ще осигури плавно разделяне на готовия ви панини. Сервирайте със страна чипс, чаша супа или вкусна салата и се насладете! Реклама

Част 3 от 3: Станете креативни с вашия Panini

един Експериментирайте с разнообразен хляб. Можете да използвате практически всеки вид хляб, който желаете. Можете дори да използвате франзела. Посетете прясна пекарна и опитайте кифличка с гевреци, пита хляб или дори бял хляб. Опциите са безкрайни!
2 Бъдете креативни със сиренето. Опитайте остър чедър или пикантен пипер. Настържете собственото си сирене или слой върху филийките. Смесете различни сирена за по-интересен вкус. Опитайте всяко сирене, което харесвате.
- Опитайте да добавите малко обръснат пармезан, сирене manchego или меко козе сирене.
3 Направете го хрупкав. Добавете няколко минути към времето за готвене, за да получите наситено златисто кафяво. Оставянето на хляба хрупкав ще създаде хрупкав панини, който е гъвкав и мек отвътре.
4 Добавете малко зеленчуци. Опитайте нарязани домати, краставици, лук или гъби. Добавете тези съставки сурови или ги изпечете на скара. Можете дори да добавите няколко листа босилек или малко нарязан пипер.
- Внимавайте, когато добавяте „мокри“ съставки. Те може да направят сандвича ви влажен. Ако добавяте домати, краставици или нещо с високо съдържание на вода, извадете първо семената.
5 Добавете малко плодове. Точно така, плодове! Нарежете малко ябълка или круша за сладък и освежаващ обрат върху месо или вегетариански панини.
- Опитайте да добавите патладжан на скара вместо месо за вкусен вегетариански панини.
6 Полудявайте по пълнежите. Можете да използвате всяко останало месо, което имате. Накъсайте пилешко или пържола или добавете малко хрупкав бекон. Опитайте да добавите нарязани аншоа за интересен вкус. Опитайте печено говеждо, пастърма или друго месо, което предпочитате.
- Уверете се, че цялото месо, което добавяте към панините си, е напълно сготвено.
7 Залейте го с малко сос. Разстелете малко сос песто във вашия сандвич или опитайте любимата си пикантна горчица. Можете дори да добавите малко сладко от смокини за допълнителна сладост. Опитайте и барбекю сос или лют сос!
8 Поръсете подправките. Няма как да сбъркате с щипка сол и черен пипер. Но и там не е нужно да спирате. Опитайте с чесън или лучена сол. Опитайте да поръсите малко масло от чесън от външната страна на хляба си върху маслото.
- Използвайте пестеливо подправките, лесно можете да преодолеете панините си с твърде много сол или чесън.
9 Направете десерт панини. Използвайте бял хляб или хляб със стафиди с канела и покрийте вътрешността с лешник. Напълнете сандвича си с нарязан банан и блата и налейте отвътре малко шоколадов сироп. Гответе, докато външните части станат златистокафяви и блатовете се разтопят.
10 Направете панини парти! Поканете група семейство и приятели да изпробват най-креативния ви панини. Купете селекция от хляб и пълнежи и предизвикайте приятелите си да направят най-креативните и вкусни панини. Реклама

Направихте ли тази рецепта?

Въпроси и отговори на общността

Търсене Добавете нов въпрос

Въпрос: Мога ли да използвам растително масло вместо зехтин? Да, но зехтинът е по-добър. Не е нужно изобщо да слагате зехтин или растително масло, ако искате.
Въпрос: Мога ли вместо това да използвам кифлички с хотдог? Камар Кифличките с най-добър отговор са толкова деликатни и меки, за да се използват като заместител на приготвянето на панини. Тъй като панини се притиска по време на готвене, той може да разчупи кок.
Въпрос Защо моят панини се придържа към пресата за панини? Може да не използвате достатъчно грес върху пресата. Можете също така да опитате да полагате листове пергаментова хартия.
Въпрос Трябва ли да затопля хляба с панини? Не, топлината от пресата трябва да е достатъчна за затопляне на хляба.
Въпрос: Трябва ли месните филийки да са сурови? Не. Не правете панини със сурово месо. Ако имате предвид снимката, това изглежда като шунка, изпечена на мед. Просто изглежда суров, защото е розов, но е напълно сготвен.
Въпрос Ами ако не мога да приема млечни продукти? Ако не можете да имате млечни продукти, можете да оставите сиренето навън или да го замените с друга съставка, която ви харесва.
Въпрос: Мога ли да използвам сандвич тостера си? Можете да използвате тостер за сандвич, за да печете сандвичите си на скара. Можете да използвате и тиган.
Въпрос: С какво е добър хляб, за да направите панини? Най-добрият хляб за приготвяне на панини е хлябът с фокача. Или можете да използвате чиабата или пълнозърнеста багета. Най-добре е да избягвате използването на закваска, която е твърде тежка и силно ароматизирана.
Въпрос Мога ли да използвам картофен хляб, за да си направя панини? Да, вкусно е, горещо го препоръчвам!
Въпрос: Не знаете ли, че „панини“ е множествено число? Единствено число е „панино“! Това е вярно на италиански. Въпреки това, английският по някакъв начин прие „panini“ като единствено число и направи „paninis“ множествено число.

Покажи още отговори Задайте въпрос Остават 200 знака Включете вашия имейл адрес, за да получите съобщение, когато отговорите на този въпрос. Изпращане
Реклама

Съвети

Джордж Форман Грилще направи страхотни панини, но се уверете, че скарата е загрята преди употреба.
Използвайте всяка комбинация, от сирена, до пържоли и лук, или риба в зависимост от вашия вкус.

Реклама Изпратете съвет Всички изпратени съвети се преглеждат внимателно, преди да бъдат публикувани. Благодарим ви, че изпратихте съвет за преглед!