Как да изрежете пъпеш от медена роса

Пъпешът с медена роса има много сладък вкус и сочна текстура. За съжаление, изрязването на хлъзгавите, заоблени плодове може да бъде предизвикателство, ако никога досега не сте го правили. За да започнете, ще ви трябват зрял пъпеш от медена роса, остър нож и дъска за рязане. След изрязване на пъпеш наполовина и извадете семената, изберете метод за рязане, който работи най-добре за вас. Нарежете кората директно от разполовената пъпеш и нарежете плодовете на кубчета, нарежете пъпеша на управляеми филийки, преди да отрежете кората, или използвайте балонче за пъпеш, за да извадите плодовете от черупката.

Метод един от 4: Наполовина пъпеш

  1. Изображение със заглавие Cut a Honeydew Melon Step 1

    един Изплакнете пъпеша с медена роса под хладка вода и го подсушете с хартиена кърпа. Разтрийте пъпеша с ръка или използвайте четка за почистване, за да се справите с всяка упорита мръсотия. След това изсушете чистия пъпеш с медена роса с хартиена кърпа, за да стане по-малко хлъзгав.
    • Ако пъпеш ви изглежда особено мръсен, използвайте бял оцет като допълнително почистващо средство за кората. Разтрийте около 1 чаена лъжичка (4,9 мл) от оцета върху повърхността на пъпеша и след това го изплакнете с хладка вода. Оцетът ще помогне за унищожаването на всякакви повърхностни бактерии.
    • Навлажняването на екстериора на пъпеша по време на рязане може много да затрудни манипулацията. Така че го изсушете на въздух за 5-10 минути, ако е необходимо, преди да продължите с рязането.


  2. 2 Използвайте остър, тежък нож, за да отрежете горната и долната част на пъпеша. Поставете пъпеша върху дъска за рязане, за да избегнете надраскване на плоската повърхност, върху която работите. Запрете пъпеша с една ръка и внимателно отрежете горната и долната част на пъпеша. Подстригвайте един2 в (1,3 см) от всеки край, за да се създадат 2 плоски повърхности, които са успоредни една на друга. Това ще стабилизира пъпеша, за да можете лесно да го разрежете наполовина.
    • Внимавайте, когато режете пъпеша, тъй като гладката кора може да бъде трудна за работа. Помислете за използването на неплъзгаща дъска за рязане, за да улесните изрязването на пъпеша.
  3. 3 Поставете пъпеша върху един от плоските краища и внимателно нарежете пъпеша наполовина. Поставете тежкия си нож върху плоския връх на пъпеша. Използвайте натиска от двете си ръце и тежестта на ножа, за да разрежете пъпеша наполовина - отгоре надолу.
    • Избягвайте да използвате движение на трион, за да отрежете пъпеша, тъй като това ще доведе до изстискване на по-голяма част от сока. Плоската основа на пъпеша трябва да го стабилизира достатъчно добре, за да можете лесно да го разрежете наполовина.
  4. 4 Издълбайте семената и пулпата от всяка половина на пъпеша с метална лъжица. Запрете половината пъпеш с една ръка, за да не се търкаля. След това прекарайте металната лъжица около вътрешността на ямката на пъпеша, за да отстраните пулпата и семената. Внимателно изстържете вътрешността на пъпеша, ако е необходимо, за да отделите упоритата пулпа.
    • Повторете този процес за другата половина пъпеш. След това изхвърлете пулпата и семената, преди да продължите да режете пъпеша. Изберете да нарежете пъпеша си на кубчета, филийки или топчета.
    Реклама

Направихте ли тази рецепта?

Метод 2 от 4: Нарязването на пъпеша на кубчета

  1. един Поставете пъпеш с половината плодове надолу, така че да е плосък срещу дъската за рязане. Натиснете пъпеша внимателно, за да сте сигурни, че той не се плъзга твърде много по дъската за рязане. Използвайте хартиена кърпа, за да изтриете сока на дъската за рязане или от външната страна на пъпеша. Това ще предпази пъпеша от плъзгане и ще улесни завършването на нарязването му.
  2. 2 Използвайте острия си, тежък нож, за да отрежете 1–2 инча (2,5–5,1 см) резени от кората. Обърнете пъпеша върху дъската за рязане, докато отрязвате кората. Започнете от горната част на половината пъпеш и нарязайте с движение надолу под лек ъгъл, за да намалите количеството на плодовете, които премахвате. Проникнете само в пъпеша достатъчно, за да отрежете кората. Помислете за това повече като за отлепване на кората с ножа.
    • Този метод отнема по-малко прецизност и работи най-добре, ако не сте толкова опитен в използването на нож. Въпреки това, може да загубите повече плодове, когато отрежете големи парчета от кората.
    • Повторете този процес за другата половина на пъпеша.
  3. 3 Нарежете пъпеша на хоризонтални участъци с ширина 2,5 см. Подпрете с една ръка обеления пъпеш, за да го задържите неподвижно на дъската за рязане. След това внимателно нарежете пъпеша на половина. Когато правите това, натискайте леко ръката си, за да не се движите, но не го стискайте толкова силно, че да повредите плодовете или да изцедите сока.
    • Не забравяйте да запазите резените плодове заедно, тъй като това ще улесни, когато режете плодовете вертикално на кубчета.
  4. 4 Нарежете кръстосаните нарязани резени, за да направите решетка от кубчета от 2,5 см. Завъртете сглобените филийки, ако е необходимо, за да улесните изрязването им. След това нарежете парчетата на парчета с размер на хапка, широки около 1 инч (2,5 см). Това ще улесни храненето с вилица или лъжица. Вашето кръстосано рязане ще придаде на плодовете в решетка външен вид, преди да го разделите.
    • Повторете този процес с другата половина на пъпеша.
  5. Изображение със заглавие Cut a Honeydew Melon Step 9

    5 Съхранявайте нарязания си пъпеш в хладилника за 3-5 дни, за да го запазите свеж. Просто поставете пъпеша в запечатан съд и се наслаждавайте да го ядете през следващата седмица. След около седмица пъпешът ви ще омекне и ще отдели соковете си. Това е показател, че пъпешът започва да гние.
    • Като алтернатива, съхранявайте пъпеша за дълго във фризера. Поставете пъпеша в запечатан контейнер или торба с фризер и го дръжте във фризера за 10-12 месеца.
    Реклама

Направихте ли тази рецепта?

Метод 3 от 4: Нарязване на пъпеш на пъпеш

  1. един Нарежете пъпеша наполовина на 3 или 4 филийки, за да улесните премахването на кората. Поставете пъпеша с половината плодове надолу и го задръжте на място с една ръка. След това внимателно нарежете пъпеша на резени с ширина 1-2–5,1 см. Дръжте пръстите си далеч от острието, докато режете, за да не се нараните.
    • Този метод работи най-добре, ако сте уверени в използването на нож, а също така ще сведе до минимум количеството плодове, които губите, когато премахвате кората.
    • Използвайте тежкия си нож или по-малък нож, за да изрежете тези филийки. И двата ножа ще работят, така че изберете такъв, който се чувства най-удобно.
    • Помислете за разрезването на резените наполовина хоризонтално, за да улесните премахването на кората. Ще имате повече парчета, от които да премахнете кората, но работата с по-малки парчета може да ви е по-лесна.
    • Повторете този процес с другата половина на пъпеша.
  2. 2 Дръжте парче пъпеш изправено, така че кората да е срещу дъската за рязане. Поставете пръсти върху плодовете и далеч от кората, която ще премахнете. Не забравяйте да държите филийката неподвижна, за да не се нараните.
    • За по-малко официални случаи помислете дали да не оставите кората върху резените пъпеш. Това ще ви даде нещо за хващане, докато ядете филийките.
  3. 3 Използвайте нож за почистване, за да издълбаете кората от всяка филия пъпеш. Прокарайте ножа между плодовете и кората и внимателно отстранете плодовете с едно движение. Използвайте пръстите си, за да притиснете малко филийката, докато внимателно видяхте кората от пъпеша.
    • Продължете да правите този процес, докато кората не бъде отстранена от всички филийки пъпеш.
    • Нарежете филийките си на хапки, ако искате да ядете или сервирате по-малки парчета.
  4. Изображение със заглавие Cut a Honeydew Melon Step 13

    4 Поддържайте пъпеша си свеж, като го съхранявате в контейнер в хладилника. Приятно ви е да ядете пъпеша си с медена роса през следващите 3-5 дни. След това време пъпешът ще започне да отделя соковете си и да омекне. Това често означава, че пъпешът започва да се разваля.
    • Освен това съхранявайте нарязания си пъпеш за 10 до 12 месеца във фризера. Просто поставете пъпеша в запечатан контейнер или плик за фризер, преди да го замразите.
    Реклама

Направихте ли тази рецепта?

Метод 4 от 4: Използване на балонче за пъпеш, за да извадите пъпеша

  1. Изображение със заглавие Cut a Honeydew Melon Step 14

    един Поставете пъпеша наполовина изправен върху дъската за рязане, така че плодовете да са обърнати нагоре. Запрете половината пъпеш с една ръка. Това ще го предпази от трептене, когато използвате балончето с пъпеш върху него.
  2. 2 Натиснете балончето с пъпеш в плода под ъгъл надолу и го загребете нагоре. Започнете близо до ръба на плода до кората. Вкопайте инструмента в пъпеша, докато лъжичката се напълни с плодове. След това го загребете нагоре, за да завършите създаването на топче от пъпеш.
    • Пуснете топчето пъпеш в купа или върху чиния за сервиране.
    • Ако нямате балон с пъпеш, вместо това можете да използвате заоблена мерителна лъжичка или малка топка за сладолед.
  3. 3 Направете втората си топка от пъпеш възможно най-близо до ямата на първата. Работете от единия край на половината пъпеш до другия. Загребете топките от пъпеш плътно една до друга, за да избегнете пропиляването на плодовете.
    • Продължете да вадите топчета от пъпеш от пъпеша, докато кората на медената роса се изпразни. Изстържете излишните плодове в отделна купа, за да закусите.
  4. Изображение със заглавие Cut a Honeydew Melon Step 17

    4 Яжте пъпеша веднага или го съхранявайте в запечатан съд, за да е свеж. Нарязаният пъпеш от медена роса ще продължи 3-5 дни в хладилника, преди текстурата да започне да се влошава. След една седмица медената роса ще стане кашиста и ще отдели соковете си, което често е индикатор, че започва да гние.
    • За да запазите медената си роса по-дълго, поставете я в плътно затворен контейнер или във фризерна торба и я съхранявайте във фризера. Запазете пъпеша за 10 до 12 месеца след това.
    Реклама

Направихте ли тази рецепта?

Въпроси и отговори на общността

Търсене Добавете нов въпрос
  • Въпрос Как да разберете дали пъпешът е узрял? wikiHow Редактор на персонала
    Отговор на персонала Този отговор е написан от един от обучения ни екип от изследователи, който го е потвърдил за точност и изчерпателност. wikiHow Отговор на редактора на персонала Отговор на зрялата медена роса трябва да има сладка миризма, дори когато не е нарязана, което ще бъде особено очевидно, ако подушите края на стъблото на пъпеша. Отсрещният край трябва да има леко пружиниращо усещане. Проверете дали кожата не е зелена - пъпешът трябва да е бял или леко жълт. Разклатете лимона до ухото си и слушайте за леко дрънкане.
  • Въпрос: Може ли медена роса да узрее, след като я отрежете? wikiHow Редактор на персонала
    Отговор на персонала Този отговор е написан от един от обучения ни екип от изследователи, който го е потвърдил за точност и изчерпателност. wikiHow Персоналът на редактора на персонала отговори не, но можете да подсладите недозрелия пъпеш, като го хвърлите в мед или захар и го оставите да престои няколко минути. Лимоновият сок също ще помогне да се разкрие естественият аромат на пъпеша. Можете също да използвате нарязания пъпеш в подсладен десерт, като пъпеш сорбет.
  • Въпрос: Как сервирате пъпеш от медена роса? wikiHow Редактор на персонала
    Отговор на персонала Този отговор е написан от един от обучения ни екип от изследователи, който го е потвърдил за точност и изчерпателност. wikiHow Персонал Редактор на персонала Отговор Сервирайте го пресен на филийки или парчета с размери на хапка, или използвайте топка за пъпеш и добавете топките към плодова салата или пунш. Можете също така да пюрирате медена роса и да я замразите, за да направите попсикули или да я включите в смути. За по-пикантно лакомство включете медена роса в пикантна салса от пъпеш с лук, кориандър и сок от лайм.
Задайте въпрос Остават 200 знака Включете вашия имейл адрес, за да получите съобщение, когато отговорите на този въпрос. Изпращане
Реклама

Съвети

  • Преди да го измиете, проверете дали пъпешът на медена роса е узрял и непокътнат. Помиришете дъното на пъпеша, за да проверите дали е узряло. Ароматът на пъпеша трябва да е силен и сладникав. Ако вашият пъпеш от медена роса не е узрял, оставете го да почине на плота при стайна температура за още 1-2 дни, за да узрее допълнително. Ако вашият пъпеш има неприятна миризма или големи, меки петна, това може да означава, че той започва да се разваля.

Реклама Изпратете съвет Всички изпратени съвети се преглеждат внимателно, преди да бъдат публикувани. Благодарим ви, че изпратихте съвет за преглед!

Неща, от които ще имате нужда

  • Зрял пъпеш от медена роса
  • Тежък, остър нож
  • Нож за рязане или тънък, остър нож
  • Метална лъжица
  • Дъска за рязане
  • Контейнер за съхранение с капак
  • Сушилна кърпа или хартиена кърпа
  • Пъпеш Baller

Подкрепете образователната мисия на wikiHow

Всеки ден в wikiHow работим усилено, за да ви дадем достъп до инструкции и информация, които ще ви помогнат да живеете по-добър живот, независимо дали това ще ви гарантира по-безопасно, по-здравословно или подобрява вашето благосъстояние. На фона на настоящите кризи в общественото здраве и икономиката, когато светът се променя драстично и всички ние се учим и адаптираме към промените в ежедневието, хората се нуждаят от wikiHow повече от всякога. Вашата поддръжка помага на wikiHow да създавате по-задълбочени илюстрирани статии и видеоклипове и да споделяте нашата доверена марка учебно съдържание с милиони хора по целия свят. Моля, помислете дали да направите принос към wikiHow днес.

Популярни Въпроси

Как да разберете на някого, че грешат. Има няколко начина, по които някой може да греши: може да бъде мотивиран да мисли нещо, което не е вярно, може да има невярна или остаряла информация, или може да е отчасти прав, но не ...

Броколите са вкусен и здравословен зеленчук, който расте с големи, цъфтящи глави, начупени на части, наречени цветчета. Преди да готвите или да ядете пресни броколи, не забравяйте да го почистите, за да премахнете мръсотията, пестицидите и дори бъговете. Можете да измиете ...

Вашият лекар може да Ви е казал, че сте затлъстели и че трябва да направите промени в начина на живот, за да приведете теглото си в по-здравословен диапазон. Независимо дали е да живеете по-дълго, да промените външния си вид или да се движите по-лесно, вие сте готови да ...

Искате ли да станете отличен централен полузащитник като Хави? Ако е така, тези съвети са само за вас. Получете малко опит в играта на футбол / футбол. Централната полузащита е най-предизвикателната позиция за овладяване, защото играта се върти около ...

Как да лекуваме натъртени ребра. Ако изпитвате болка, когато кашляте, кихате, дишате дълбоко или извивате или огъвате торса си, може да имате натъртени ребра. Докато ребрата ви не са счупени, можете сами да лекувате болката, въпреки че може да се наложи да ...

Как правилно да поставите пръстите си върху клавишите за пиано. Правилното положение на пръста е от решаващо значение за изучаването на пиано, дори когато тепърва започвате и свирите прости песни или упражнявате гами. Започнете, като седнете в средата на клавиатурата с ...