Уау на гостите на вашето парти, като поднесете освежаваща пияна диня. Давайки плодове, подходящи за партита, пияни обрати, водките дини са уникална новост за напитка-закуска-комбинация, която си заслужава да опитате. Опитайте да инжектирате целия плод с водка или да приготвите пунш, който да сервирате в издълбаната диня вдясно. Който и начин да изберете да сервирате динята си с водка, това ще бъде спирка на следващото ви парти, пикник или барбекю. Само не забравяйте да информирате събеседниците си, че динята съдържа алкохол, така че всеки да може да й се наслаждава отговорно.
Съставки
Вливане на цяла диня
- 3 c (710 ml) водка
- 1 цяла диня без семки с тегло около 4,5 кг
Изработване на купа за диня с диня
- 3 c (710 ml) водка
- 1 цяла диня без семки с тегло около 4,5 кг
Стъпки
Метод един от 2: Вливане на цяла диня
- един Проследете кръг върху динената кора, като използвате капачката на бутилката си с водка. Ден или 2 преди вашето парти вземете цяла диня без семки и бутилка водка с тънък врат. Поставете динята върху поднос за сервиране или в купа, така че да стои напълно неподвижно. Отворете бутилката и използвайте капачката, за да проследите кръг върху горната страна на динята с писалка.
- Важно е да се уверите, че вашата диня стои неподвижно, без да се преобръща. Ако не е стабилен, ще се окажете с мърлява, розова бъркотия в хладилника си!
- Нарежете тънък резен от кората в основата на динята, ако е необходимо, така че да не се люлее напред-назад или да се върти наоколо. Но просто не нарязвайте дълбоко в ядливата плът, иначе динята може да изтече.
- За пълното вливане на динята може да отнеме между 12 и 24 часа, така че не забравяйте да планирате предварително.
- 2 Изрежете кръга, за да създадете дупка в динята. Използвайте тесен кухненски нож или инструмент за дърворезба на тиква, за да изрежете дупката, която току-що сте проследили. Пробийте през кората и намалете зеленикаво-белия слой, докато стигнете до розовата част.
- Дръжте изрязаното парче диня, за да го използвате като щепсел, ако възнамерявате да транспортирате динята, или не се колебайте да я изхвърлите.
- 3 Прокарайте дупки в розовата диня с помощта на шиш. Разширете заострения край на шиш за барбекю в кръглата дупка, която току-що изрязахте. Натиснете го в динята, пробивайки розовата месеста част, сякаш я аерирате. Повторете това няколко десетки пъти, докато не създадете много петна, в които алкохолът да проникне.
- Избягвайте да натискате шишчето от другата страна на кората, тъй като водката може да изтече навън.
- Тази стъпка е от съществено значение за създаването на успешна водка диня. Ако го пропуснете, алкохолът изобщо няма да проникне в плодовете.
- 4 Изсипете водка в динята през фуния. Отнема известно време, докато водката попие в динята, така че не просто пъхайте бутилката в дупката и очаквайте тя да подейства. Вместо това поставете фуния в кръглата дупка в горната част на динята. Налейте водка във фунията, докато се напълни, след което оставете динята в хладилника, докато течността проникне.
- Опитайте да добавите около 0,5 до 1 c (120 до 240 mL) водка по време на всяко наливане.
- Натиснете внимателно основата на фунията в розовата плът, за да я стабилизирате.
- Ако имате 4,5 кг диня, тя ще поеме около 3 c (710 ml) водка. Това може да отнеме между 3 и 6 паунда, в зависимост от размера на фунията ви.
- 5 Изчакайте, докато водката проникне в динята, преди да напълните отново фунията. След като водката от първото ви наливане попие в дупките на вашата диня, можете да я напълните още веднъж. Повторете този процес няколко пъти, докато динята е напълно наситена.
- Ако водката от първото ви наливане не проникне след 3 или 4 часа, опитайте да прободете повече дупки в плътта с помощта на шишче или използвайте лъжица, за да разчупите и извадете част от плътта, за да създадете повече пространство.
- Ще разберете, че динята е пълна, когато спре да абсорбира повече водка и фунията ви не се оттича.
- След като динята е напълно напоена с водка, ще видите мърлява розова течност вътре вместо твърдата пъпеш.
- 6 Охладете динята си с водка за една нощ преди партито. Покрийте дупката с малко пластмасово фолио и охладете нововъведената си напитка в хладилника за около 8 часа. Дръжте го напълно изправен, за да не се разлее вътрешността.
- 7 Сервирайте напитката от водка диня веднага след като я извадите от хладилника. Тази новостна напитка се сервира най-добре охладена, така че не я оставяйте да престои много дълго. Нека някой държи чаша над дупката в динената кора. След това наклонете цялата диня, за да излеете напитката. Направете това внимателно, но се забавлявайте, правейки спектакъл от вашия нов коктейл и неговия дозатор!
- Ако искате, поставете преобърнатата бутилка с водка в дупката за забавно изложение. Просто дръжте капачката, за да не препълвате динята и да правите бъркотия.
- Няма да можете да нарязвате и сервирате парчета диня; резултатът от този процес ще бъде алкохолен плодов сок.
- Избягвайте да поставяте кран в дупката; плодови парчета ще го запушат.
Направихте ли тази рецепта?
Метод 2 от 2: Изработване на купа за диня с диня
- един Нарежете отдолу и отгоре динята. Използвайте голям кухненски нож, за да отрежете парченце в основата на динената кора. Не минавайте през розовата плът; просто отрежете тънка част от кората, така че динята да е стабилна, седнала на поднос за сервиране. След това отчупете по-дебел резен от върха на динята, за да изложите розовата плът.
- Колкото по-малко отрежете горната част на динята, толкова по-дълбока ще бъде вашата купа.
- Опитайте да избръснете парче с дебелина от 1,3 до 2,5 см от дъното на динята и още около 5 до 7,6 см от върха с дебелина около 0,5 до 1 инч (1,3 до 2,5 см).
- 2 Издърпайте месото от розова диня с помощта на балонче с пъпеш. Изстържете топка от пъпеш в розовата плът, както бихте направили, когато гребвате сладолед, за да създадете кръгли динени топки. Оставете ги настрана в голяма купа. Продължете да вадите динята, докато почти цялата розова плът не бъде премахната. Оставете дебел слой зеленикаво-бяла кора около основата на издълбаната диня.
- Ако нямате топка за пъпеш, опитайте вместо това лъжичка за сладолед, лъжица или лъжичка тесто за бисквитки.
- Съсредоточете се върху приготвянето на спретнати, кръгли топчета от диня, ако планирате да ги сервирате цели. Но ако ще смесите плодовете, не се колебайте да премахнете месото на парчета.
- 3 Накиснете динените топчета във водка за няколко часа, за да приготвите коктейл, пълен с плодове. Налейте около 3 c (710 mL) водка в купата, съдържаща динените топчета. Покрийте купата с найлоново фолио и охладете водка и топирани плодове в хладилника за около 3 до 4 часа.
- С този метод ще можете да напълните чашите на гостите си с вливаща се в диня водка и плаващи парченца плодове.
- Поставете кората във фризера, докато алкохолът и плодовете охлаждат в хладилника. По този начин вашата купа за диня ще поддържа напитката хладна по време на партито.
- 4 Мариновайте динените топчета във водка за кратко, за да ги поднесете като закуска. Пригответе ги, като изсипете около 1 до 2 c (240 до 470 mL) водка върху динените топчета. Оставете ги да се накиснат в хладилника за 30 минути, след което изцедете течността. Замразете динените топчета за 4 часа, преди да ги поднесете на поднос или вътре в издълбаната динена кора.
- Опитайте да сервирате целите динени топки цели, ако предпочитате освежаваща, алкохолна закуска с размер на хапка пред напитка.
- След като изцедите динените топчета, запазете и охладете останалата водка, напоена с диня, за бъдещи коктейли.
- Ако накиснете балирания плод за по-дълго, той ще стане кашист и ще бъде по-добре сервиран в напитка.
- 5 Смесете и прецедете месото на динята, ако предпочитате алкохолен плодов сок. Използвайте пасатор или кухненски робот, за да втечнявате динените парчета. Правете това на порции, тъй като ще имате много плодове за смесване. След като приключите с блендирането, изсипете течността през мрежесто сито, за да прецедите малки парчета и семена.
- Добавете около 3 c (710 ml) водка и охладете напитката си в голяма купа за около 3 часа, преди да я поднесете в купата на динята.
- Дръжте кората на динята във фризера, докато напитката изстине. По този начин ще поддържа напитката ви хладна, когато сте готови да я сервирате.
- 6 Сервирайте алкохолните плодове в издълбаната купа за диня. Ако сте приготвили напитка от смесена диня или напитка с водка с плодове, внимателно изсипете течността в издълбаната кора на динята. Използвайте перфоратор, за да напълните чашите на гостите си. Като алтернатива, ако сте накиснали някои динени топчета, за да ги сервирате цели, подредете ги в купата с диня и ги поднесете с клечки за зъби или лъжица за сервиране.
- За общ опит за коктейли поставете купата с диня в центъра на масата и вземете куп сламки. По този начин, вашите приятели могат да се измъкнат заедно във вашата пиянска смес.
Направихте ли тази рецепта?
Въпроси и отговори на общността
Търсене Добавете нов въпрос- Въпрос Как мога да направя по-бързо питие от диня? Нарежете и смесете динята. Добавете алкохола и смесете двете заедно с всичко друго, което искате. Тогава можете да чакате толкова малко или толкова дълго, колкото искате.
- Въпрос: Забих бутилката с водка в динята, но водката не влиза. Какво да направя? Когато поставяте гърлото на бутилката с водка в пъпеша, трябва да го оставите за 24 часа и да оставите пъпешът да го усвои естествено. Бутилката с водка действа като запушалка, за да предотврати появата на синини на пъпеша от кислород. Отнема много време да се абсорбира.
- Въпрос: Ще напие ли това някой? Да, ако се консумира достатъчно от динята.
- Въпрос: Мога ли да направя това с нещо освен водка? Да. Наистина бихте могли да направите това с нещо алкохолно!
- Въпрос Къде можете да си купите спринцовка, която да използвате за диня? Използвайте инжекционна спринцовка като тази, използвана за инжектиране на марината в пуйки. Те могат да бъдат намерени в кухненския магазин.
- Въпрос: Колко водка използвам за цяла диня? Можете да използвате цялата бутилка за цяла диня. Но зависи колко силно го искате, половината би било добре за намалено количество алкохол, споделено между мнозина.
Реклама
Видео . Чрез използването на тази услуга, част от информацията може да бъде споделена с YouTube.
Съвети
- Важно е да уведомите гостите си, че вашето лакомство съдържа алкохол. Украсете шиш с празничен етикет „Водка диня“ и залепете това в кората, така че гостите да знаят да не го пробват, ако не искат да консумират алкохол или не им е разрешено по закон.
- Процесът на приготвяне на диня с водка може да отнеме един ден или повече, за да се подготви, така че не забравяйте да планирате предварително.
- Опитайте да използвате текила, розе вино или водка с аромат на цитрусови плодове за различен вкус.
- Добавете пенливо вино и прясно изцеден сок от лайм или комбинация от Шамбор и ванилия към обикновена водка за по-изтънчен поглед върху пияната диня.
- Гарнирайте чашите си с резенче вар за изблик на цвят.
Реклама Изпратете съвет Всички изпратени съвети се преглеждат внимателно, преди да бъдат публикувани. Благодарим ви, че изпратихте съвет за преглед!
Предупреждения
- Дръжте пияната си диня далеч от деца и непълнолетни пиячи. Тази рецепта съдържа алкохол и не трябва да се консумира от хора под законната възраст за пиене във вашия регион.
- Никога не пийте и не шофирайте. Бъдете отговорни и пазете приятелите си и тези по пътищата в безопасност, като посочите определен водач, вземете обществен транспорт или използвайте услуга за споделяне на автомобили, за да се приберете вкъщи.
Неща, от които ще имате нужда
Вливане на цяла диня
- Сервираща тава или купа
- Малък кухненски нож
- Химилка
- Шиш
- Фуния
- Пластмасова опаковка
- Хладилник
Изработване на купа за диня с диня
- Поднос
- Голям кухненски нож
- Пъпешни топчета
- Пасатор (по избор)
- Мрежесто сито (по избор)
- Голяма купа
- Пластмасова опаковка
- Хладилник
- Перфоратор
