Как да приготвим магданоз

Магданозът не само прави вкуса на храната добър, но и изглежда по-апетитен. Има два популярни вида магданоз: плосколистният и криволистният. Плосколистният е известен още като италиански магданоз; този има по-силен вкус и не е толкова горчив като криволичещия.

Стъпки

1. един Купете си магданоз. Магданозът обикновено се продава на куп. Най-добре е да купувате пресен магданоз, а несух магданоз. Когато го купувате, уверете се, че листата са свежи и яркозелени и не изглеждат изсъхнали или жълти.
2. 2 Поддържайте магданоза си пресен. Когато не е изсушено, трябва да се съхранява в найлонов плик и да се поръсва с вода, когато изглежда увяхнало. Може да се стои изправено и в буркан с малко вода, стига да сте подрязали краищата.
3. 3 Подгответе се за измиване. Измиването на магданоз е много подобно наизмиване на спанак. За това трябва да напълните купа със студена вода и да поставите магданоза в нея.
4. 4 Махайте магданоза в купата с ръце. Повторете този процес с чиста вода, докато водата вече не се замърси след измиване на магданоза.
5. 5 Накълцайте, нарежете или изтръгнете магданоза. Можете да използвате нож или кухненска ножица.
   • Когато използвате нож, задръжте върха на ножа с недоминиращата си ръка. След това преместете доминиращата си ръка нагоре и надолу по листата, докато се постигне желаната консистенция.
   • Когато използвате кухненска ножица, сложете магданоза в купа и продължете да режете с ножиците, докато се нарязва до желаната консистенция.
   • Можете също да изтръгнете магданоза, вместо да го режете.
   Реклама

Въпроси и отговори на общността

Търсене Добавете нов въпрос

• Въпрос: Как изглежда магданозът и къде мога да го намеря? Прагати Суреш Магданозът е билка. Произхожда от Средиземно море и е натурализиран в Европа. Прилича малко на кориандър, яркозелен с нещо като назъбени листа. Растенията имат дълги, тънки дръжки. Обикновено можете да си купите връзки магданоз в хранителния магазин.

Задайте въпрос Остават 200 знака Включете вашия имейл адрес, за да получите съобщение, когато отговорите на този въпрос. Изпращане
Реклама

Видео . Чрез използването на тази услуга, част от информацията може да бъде споделена с YouTube.

Съвети

• Билки като кориандър често се бъркат с магданоз, но кориандърът има по-силен вкус в сравнение с по-мекия от магданоза.

Реклама Изпратете съвет Всички изпратени съвети се преглеждат внимателно, преди да бъдат публикувани. Благодарим ви, че изпратихте съвет за преглед!

Предупреждения

• Ако бъдат изядени от определени бременни или кърмещи животни, това може да изсуши млякото им.

Реклама