Carolina Reaper Pepper е най-пикантният пипер в света с 1,5 милиона единици Scoville [един] . Поради тази прословута разлика, много хора в YouTube и други формати на социални медии са предприели „Предизвикателството на Carolina Reaper Pepper“, в което се опитват да консумират този пипер. Въпреки че подобни усилия се извършват с цел развлечение, трябва да се вземат предвид сериозни предпазни мерки, за да се гарантира безопасността на човека, който яде чушка от Каролина и околните хора.
Стъпки
Част един от 4: Измерване на способността ви да ядете пикантна храна
- един Консумирайте порция пикантна закуска. Всяко дразнене в устата, стомаха или очите в отговор на консумацията на тези продукти е вероятна индикация за ниска толерантност към подправки и сигнал за избягване на яденето на чушка от Каролина.
- 2 Изяжте порция по-пикантен продукт като халапеньо, ако артикулът от стъпка 1 е консумиран удобно. Ако тези по-пикантни продукти могат да се консумират удобно, вероятно е безопасно да продължите с яденето на чушка от Каролина при правилните предпазни мерки. Ако се появи дискомфорт, дъвчете филия хляб, за да отстраните пикантните химикали от вкусовите рецептори.
- 3 Яжте порция от още по-пикантен продукт като лют червен пипер, ако Стъпка 2 се консумира удобно. Ако се появи дискомфорт, пийте мляко, за да премахнете топлината. Реклама
Част 2 от 4: Настройка за събитието
- един Закупете Carolina Reaper Pepper от онлайн магазин, тъй като често не се продава в магазините за хранителни стоки. Онлайн магазините като PuckerButt Pepper Company и Amazon са надеждни опции, тъй като предлагат опаковки на стойност 1-2 долара за Carolina Reaper Pepper.
- 2 Купете галон мляко, антиациди и кърпа от местен хранителен магазин, ако е необходимо. Млякото и антиацидите помагат да се справите с дискомфорта от консумацията на чушка, докато кърпата помага за почистване на потенциална бъркотия. Реклама
Част 3 от 4: Консумирането на чушката
- един Изяжте лека храна преди да консумирате чушката. Такава предпазна мярка значително намалява вероятността от изхвърляне на храната, която се усвоява. Препоръчва се бавно смилаем продукт като месо или овесени ядки.
- 2 Мирно се успокойте, преди да ядете чушката. Доказано е, че стресът влошава реакцията на индивида към пикантни храни.
- 3 Яжте само по една чушка наведнъж, а не по няколко. Консумирането на повече от една чушка значително увеличава потенциала за раздразнение на тялото и опасност за здравето.
- 4 Избягвайте контакт на езика със семената и вътрешния пипер, вместо да контактувате главно с външната плът на чушката. Семената и свързаната с тях вътрешна плът съдържат най-високото съдържание на капсаицин, което ги прави най-пикантната част от чушката, тъй като капсаицинът е компонентът, който придава пикантен вкус.
- 5 Добре дъвчете чушката. Поглъщането преждевременно, без да се разбие напълно чушката, значително увеличава риска от дискомфорт в стомаха. Реклама
Част 4 от 4: След ядене на чушката
- един Бавно пийте мляко, ако се усети дразнене в областта на устата. Млякото съдържа казеин, който се свързва с капсаицин, неутрализирайки неговия пикантен ефект.
- 2 Консумирайте антиациди, ако болка в стомаха се усеща повече от час след консумацията на пипер. Антиацидите ще помогнат за намаляване на чувството за киселини и други стомашни дискомфорти.
- 3 Потърсете медицинска помощ, ако болката в стомаха се усеща повече от час след консумация на пипер. Такъв продължителен телесен отговор изисква медицинско лечение.
- 4 Измий си ръцете. Остатъците от капсаицин могат да останат на пръстите след консумация на пипер и могат да доведат до дразнене на кожата в определени зони за човека, консумирал пипера и други индивиди.
- 5 Използвайте парцал, за да почистите масата или други зони, които пиперът е докоснал. Такива зони могат да съдържат остатъци от капсаицин и да бъдат вредни за хората, които влизат в контакт с тях. Реклама
Въпроси и отговори на общността
Търсене Добавете нов въпрос Задайте въпрос Остават 200 знака Включете вашия имейл адрес, за да получите съобщение, когато отговорите на този въпрос. ИзпращанеРеклама