Повдигнете вашето парти за гледане с това ястие, вдъхновено от Франция.
Сезонът на червения клей е в разгара си, с действие из живописни европейски дестинации на живо по Tennis Channel, кулминация на Ролан Гарос. Има само един проблем: всички тези изображения на Испания, Италия и Франция ни карат да жадуваме за характерните кухни и рецепти от тези страни.
Сега, благодарение на нашия партньор Кулинарни обиколки , феновете могат да подобрят партитата си с гледане на тенис точно навреме за Париж, използвайки своя репертоар от гурме вкусове и специални съставки.
Culinary Tours отвежда купувачите на ароматно приключение, тъй като предлага висококачествени сирена, маслини, тестени изделия и други в супермаркетите в САЩ, като всеки продукт е свързан с култура, кухня, рецепта или история. И с тези три рецепти, вдъхновени от Франция , феновете на тениса могат да се почувстват така, сякаш гледат пети сет на терена на Chatrier – всичко това без пътуването.
Разгледайте нашето ръководство стъпка по стъпка за това как да направите френска тарта с гъби и лук, хапки пържоли със синьо сирене и чаши прошуто с козе сирене.
Чаши прошуто с разбито козе сирене
- Време за приготвяне: 15 минути
- Общо време: 25 минути
- Добив: 24 порции
съставки:
- 6 унции тънко нарязано прошуто (около 12 парчета)
- 4-6 унции козе сирене с билки
- 2 супени лъжици сметана или мляко
- див лук
- Черен пипер
Приготвяне:
- Загрейте фурната до 350 F градуса.
- Нарежете прошутото по дължина, за да направите 24 ленти. Постелете всяка чаша от форма за мини мъфини с резен прошуто, за да оформите чаша, и печете за 10 до 12 минути или докато стегне и стане хрупкав. Охладете във форма за мъфини, преди да ги поръчате.
- С помощта на ръчен миксер или кухненски робот разбийте козето сирене със сметана, докато стане гладко и пухкаво, като добавите още течност за желаната консистенция. Прехвърлете сместа в найлонов плик за сандвичи, отрежете ъгъла и изсипете пълнежа от козе сирене във всяка чаша с прошуто.
- За сервиране поръсете с див лук или черен пипер.
