Малиновото мартини е вкусна разновидност на традиционното мартини за тези, които предпочитат по-плодов коктейл. Има няколко начина да добавите аромат на малина към вашето мартини, така че независимо дали искате да използвате пресни малини, водка с малина или ликьор от малини, можете да завършите с освежаващ коктейл с вкус на ягоди, когато настроението ви нападне.
Съставки
Малина Мартини с пресни малини
- 8 малини
- ½ унция (15 ml) гренадин
- 1 унция (30 мл) водка
- 1 чаена лъжичка (5 ml) пресен лимонов сок
- Лед
Малина Мартини с водка с аромат на малина
- 3 малини
- Пресен изцеден лимон, сок
- 1 ½ унции (45 ml) водка с влива в малина
- ½ унция (15 ml) сладък вермут
- Лед
- 3 малини, за гарнитура
Малиново мартини с малинов ликьор
- 2 унции (60 мл) малинова водка
- 1 унция (30 ml) Chambord или друг малинов ликьор
- 1 унция (30 ml) Triple Sec или друг портокалов ликьор
- ⅔ унция (20 ml) сок от червена боровинка
- Пресни малини, за гарнитура
- Натрошени кубчета лед
Стъпки
Метод един от 3: Приготвяне на малиново мартини с пресни малини
- един Забъркайте малините с гренадина. Поставете 8 малини в шейкър за коктейли с nce унция (15 ml) гренадин. Използвайте бъркалка, за да смачкате плодовете с течността, докато се разпрашат напълно. Оставете сместа да престои около 5 минути.
- Можете да използвате пресни или замразени малини, които са леко размразени.
- За да сте сигурни, че готовото мартини е правилно охладено, помага да сложите шейкъра във фризера за около половин час, преди да объркате малините.
- Ако нямате бъркотия, можете да използвате дебела дървена лъжица или дървено месо за разбиване на плодовете и гренадина заедно.
- 2 Добавете водката, лимоновия сок и леда и разбъркайте добре. След като смесите малини и гренадин заедно, изсипете 1 унция (30 мл) водка с добро качество и 1 чаена лъжичка (5 мл) пресен лимонов сок в шейкъра. Добавете достатъчно лед, за да напълните шейкъра, поставете капака върху него и разклатете добре, за да комбинирате всички съставки.
- Ще разберете, че сте приключили с разклащането на мартини, когато външната част на шейкъра стане мразовита.
- Когато разклащате сместа за мартини заедно, не забравяйте да държите ръцете си в горната и долната част на шейкъра, а не върху самия екстериор. Това ще помогне да запазите мартини студено.
- 3 Прецедете мартинито в чаша. Когато мартинито се смеси напълно, поставете цедка за коктейли върху горната част на шейкъра и прецедете мартинито в чаша за мартини. Ако желаете, можете да добавите няколко пресни малини към коктейла за гарнитура.
- Охладете чашата си за мартини във фризера за около половин час, преди да налеете мартини в нея.
Направихте ли тази рецепта?
Метод 2 от 3: Смесване на малиново мартини с водка с аромат на малина
- един Забъркайте малините с лимоновия сок. Поставете три органични малини в шейкър за коктейли със сока от половината пресен лимон. Използвайте каша, за да разбиете плодовете и течността заедно, докато плодовете са напълно смачкани.
- Можете да замените дебела дървена лъжица или дървено омекотител за месо, ако нямате бъркотия.
- 2 Смесете малиновата водка, сладкия вермут и лед и разклатете. След като объркате плодовете, изсипете 1 ½ унции (45 мл) водка с влива от малина и ½ унция (15 мл) сладък вермут в шейкъра за коктейли. След това добавете достатъчно лед, за да напълните шейкъра, и разклатете сместа заедно, така че всички съставки да се комбинират напълно.
- Помага да съхранявате вашата водка във фризера, така че да се охлади, когато я добавите към шейкъра за коктейли.
- 3 Прецедете мартинито в чаша и украсете с малини. След като мартинито е напълно смесено, използвайте цедка за коктейли, за да го прецедите в чаша за мартини. Поставете 3 или повече пресни малини върху коктейлен шиш и ги плувайте в мартини като гарнитура.
- Охладете чашата си за мартини във фризера за около половин час, за да запазите коктейла студен.
Направихте ли тази рецепта?
Метод 3 от 3: Разбиване на малиново мартини с малинов ликьор
- един Смесете леда, малиновата водка, чамборда, тройната секунда и сока от червена боровинка заедно. Напълнете охладен шейкър за коктейли с натрошен лед. След това изсипете 2 унции (60 мл) малинова водка, 1 унция (30 мл) Chambord или друг малинов ликьор, 1 унция (30 мл) Triple Sec или друг портокалов ликьор и 20 унции сок от червена боровинка в шейкъра и разклатете, за да се комбинират напълно съставките, което трябва да отнеме приблизително 30 до 40 секунди.
- Ако нямате водка с аромат на малина, можете да си направите сами, като разбъркате три или четири пресни малини в чаша и излеете 2 унции (60 мл) обикновена водка върху плодовете. Оставете го да престои около 5 минути, за да се разтопят вкусовете.
- 2 Прецедете мартинито в чаша. След като мартинито е напълно комбинирано, поставете цедка за коктейли върху горната част на шейкъра и прецедете мартинито в охладена чаша. Уверете се, че не оставяте никой от кубчетата лед в чашата.
- Охладете чашата си за мартини във фризера за половин час, за да запазите мартинито си студено.
- 3 Гарнирайте чашата с няколко малини. Вземете три или четири пресни ягоди и ги поставете върху коктейлен шиш или клечка за зъби. Поставете шишчето на ръба на чашата и сервирайте. Реклама
Направихте ли тази рецепта?
Въпроси и отговори на общността
Търсене Добавете нов въпрос Задайте въпрос Остават 200 знака Включете вашия имейл адрес, за да получите съобщение, когато отговорите на този въпрос. ИзпращанеРеклама
Съвети
- Плаващите замразени малини във вашето мартини могат да помогнат за запазването на коктейла студен, без да го напоявате по начина, по който ледът би го направил.
- За сладка гарнитура, намокрете ръба на чашата си с мартини с вода и я потопете в плитка чиния, пълна с гранулирана захар, преди внимателно да излеете коктейла в чашата.
Реклама Изпратете съвет Всички изпратени съвети се преглеждат внимателно, преди да бъдат публикувани. Благодарим ви, че изпратихте съвет за преглед!
Предупреждения
- Мартини с плодов аромат може да има повече вкус на сокова напитка, отколкото алкохолен коктейл, така че упражняването на умереност е важно.
Неща, от които ще се нуждаете
- Шейкър за коктейли
- Цедка за коктейли
- Катран
- Мартини чаша
- Коктейлен шиш или клечка за зъби
