Гръцката пита, сърцето на средиземноморската диета, обикновено с овална форма, но от време на време кръгла, е чудесна за потапяне или пълнене и е вкусна. Много е лесно да замразите, загреете и сервирате. Ето как да се насладите на малко вкус на Средиземно море в собствения си дом. Започнете от стъпка по-долу.
Стъпки
- един Затоплете питата в фурна . Не е необходимо да използвате определена температура; може да е на високо или ниско, стига да държите под око хляба, за да сте сигурни, че няма да загори. По-лесно и по-бързо е обаче фурната да е около 180 ° C (356 ° F). Просто ги пъхнете направо в рафта; не е необходима тава за печене и изчакайте да се загреят. Обърнете веднъж.
- 2 Затоплете питата на барбекюто. Поставете ги на решетка точно над въглен близо до времето за сядане, тъй като те ще бъдат готови за бързо ядене. Както при метода на фурната, наблюдавайте ги и ги обръщайте, за да не изгорят.
- 3 Поставете ги в тостер. Питас може лесно да се затопли в конвенционален домашен тостер. Ако те стърчат малко отгоре, просто ги завършете наполовина през отоплението, за да ги затоплите в двата края.
- 4 Сервирайте, когато сте готови. Когато се затоплят, ги свалете или извадете от огъня и ги поставете върху дъска за нарязване. Използвайте кърпа за чай или ръкавица на фурната, тъй като те ще бъдат горещи. Поставете едната ръка върху питата, а с другата ръка използвайте нож, намалете или дължината на едната страна (това е за пълнене с кебап или шефталия например), или нарязайте по горната част на малки филийки, като малко джобове.
- 5 Използвайте пита хляб вместо бургер. Затоплете според един от методите по-горе, след това нарязайте на две. Изключете хамбургера за агнешки бургер, добавете фета, краставица и тънко нарязани пръстени червен лук, поставете партидата в джоба на пита и се насладете.
- 6 Направете пита чипс или чипс. Затоплете питите, като използвате един от горните методи, докато просто се надуят. Нарежете хляба с пита по най-тясната част, това е много ръб, за да направите две тънки филийки. Нарежете тези филийки на четвъртинки. Поставете разполовените, след това нарязани на четвърти филийки пита под гореща скара или в топла фурна, докато станат хрупкави. Те ще се извият леко по краищата, уверете се, че не изгарят. Тези чипове или чипс са перфектни с класически гръцки спадове катоогромен, сканиране илиЦацики.
- 7 Напълнете вашата пита с любимите си пълнежи за сандвичи. Готови меса, риба, сирена и салати могат да се насладят в пита. Сложете гръцка салата и пиле на скара за средиземноморско ястие. Отидете на сандвич с тесто с BLT пита или опитайте някои ястия от фюжън, като напълните джоб за пита с говеждо месо от терияки, мооли и грах.
- 8 Използвайте пита хляб като алтернатива на чипс или чипс с любимите си спадове. Спадове и сосове са често срещани в гръцката кухня, но нищо не пречи да пиете салса, синьо сирене, заквасена сметана и лук, боб или каквото и да е друго.
- 9 Бъдете очевидни! Направи кебап . Има огромни вариации в това, което хората смятат за кебап. Потърсете рецепта, която ви харесва, или просто на скара месо, или зеленчуци, или и двете, на шиш и се плъзнете върху затоплена, нарязана, сгъната пита. Реклама
Направихте ли тази рецепта?
Въпроси и отговори на общността
Търсене Добавете нов въпрос Задайте въпрос Остават 200 знака Включете вашия имейл адрес, за да получите съобщение, когато отговорите на този въпрос. ИзпращанеРеклама
Съвети
- Ако искате да замразите питите, не забравяйте да го направите веднага щом сте ги купили, за да ги запазите свежи и пухкави, когато ги размразявате.
Реклама Изпратете съвет Всички изпратени съвети се преглеждат внимателно, преди да бъдат публикувани. Благодарим ви, че изпратихте съвет за преглед!
Предупреждения
- Бъдете внимателни, когато ги сваляте или изваждате от огъня, тъй като са много горещи, но бъдете още по-внимателни, когато ги режете. Питите събират топлина вътре, когато се готвят и издуват, така че когато ги нарежете, горещият въздух ще се издуе обратно и лесно ще ви опари.
- Въпреки че можете да ги загреете бързо в микровълновата, те просто не са толкова вкусни.
