Ако имате малко дете, храненето им със здравословна и питателна закуска може да не е най-лесната задача. Малките деца са известни с това, че са придирчиви ядещи. Освен това, един ден те могат да обичат нещо, а на следващия ден решават, че го мразят. Ето защо е важно да се опитате да правите здравословни и питателни храни привлекателни за малките деца. Ако са примамени да опитат дадена храна, е по-вероятно да й харесат и да продължат да я харесват. Опитайте да сервирате на вашето дете храни, подходящи за деца, които са не само хранителни, но и привлекателни за тях. Те ще ядат хранителни закуски, богати на хранителни вещества, без оплакване.
Стъпки
Метод един от 3: Готвене с храни, подходящи за деца
- един Изберете храни с детски размери. Когато търсите хранителни храни, които да хранят вашето дете, трябва да сте сигурни, че сте избрали подходящи храни. Изборът на елементи, които са с малък размер или са с размер на малко дете, ще бъде полезно.
- Малките деца трябва да имат храни с по-малък размер. Ръцете, пръстите, устата и зъбите им са по-малки от тези на възрастните. Нарязването на храни или закупуването на храни с по-малки размери улеснява вашето дете да ги държи и яде.
- Подходящият размер на храните ще зависи от възрастта на вашето малко дете. За малки деца на възраст около една и две години са необходими много малки предмети (като разполовено грозде). На възраст от 4 до 5 години е по-безопасно да им позволите да имат малко по-големи хранителни продукти под строг надзор.
- Опитайте продукти като: грозде (нарязано наполовина), сухи зърнени храни, пълнозърнести бисквити, твърдо сварени яйца, череши без костилки илизахарен грах.
- Можете също така да направите храни с малки размери. Нарязването или нарязването на храни на парчета с големи размери също работи.
- 2 Направете леки закуски. Друг чудесен начин да накарате малките деца да се наслаждават на по-питателни храни е като им позволите да се потопят. Помислете дали да сервирате питателни храни със забавно потапяне за вашето малко дете.
- Малките деца получават удоволствие да контролират как ядат храната си. Ако им предоставите малка купичка сос, те ще решат колко потапяне да имат с храната си.
- Сервирането на храни с потапяне също е чудесен начин да накарате малкото си дете да опита нови храни или такива, които преди това не са харесвали. Например, ако преди не са харесвали морковите, опитайте да го сервирате с хумус.
- Идеите включват: плодове с кисело мляко, пълнозърнести чипс пита с хумус, захарен грах и ранчо.
- един Опитайте по-сладки храни. Част от причината малките деца да са толкова придирчиви, че имат по-чувствителни вкусове. Имайте предвид това и избирайте храни, които са естествено по-сладки. По-сладките плодове и зеленчуци например са заредени с хранителни вещества и са здравословна алтернатива на по-преработените храни.
- Малките деца често нямат проблеми с плодовете. Това е така, защото плодовете са естествено сладки и по-вкусни за малките деца.
- Зеленчуците могат да бъдат малко горчиви, което може да откаже малките деца. Придържайте се към естествено сладките зеленчуци, за да им помогнете да разширят вкусовете си.
- По-сладките зеленчуци, които да опитате, включват: грах от захар, царевица, сладки чушки, цвекло, сладки картофи, тиква, тиква и моркови.
- 2 Изберете по-меки храни. Друго нещо, което трябва да имате предвид, когато сервирате храна, подходяща за малки деца, е текстурата. Ако храните са твърде твърди, това може да не е храна, която вашето дете може да яде добре.
- Може да изглежда, че вашето малко дете не харесва определени храни, а всъщност просто изпитва известни затруднения да ги дъвче или яде.
- Храните, които е твърде трудно да се хапят или са твърде трудни за дъвчене, няма да бъдат привлекателни за вашето дете.
- Уверете се, че храните са достатъчно меки за вашето дете. Може да се наложи да сготвите неща или да ги нарежете на много малки парченца, за да се наслади вашето дете.
- Например можете да бланширате сурови зеленчуци. Те обикновено са много твърди и хрупкави, но след бланширане са малко по-меки и по-лесни за дъвчене.
- 3 Избягвайте храни, които могат да представляват опасност от задавяне. „Хлъзгави храни“ (пълно грозде, големи парчета месо или пиле, хотдог, бонбони); малки, твърди храни (ядки, семена, пуканки, чипс, гевреци, сурови моркови, стафиди); и лепкавите храни (фъстъчено масло, блата) могат да представляват опасност от задавяне. Може да искате да избягвате тези храни изцяло, докато вашето дете не е по-възрастно, или просто трябва да бъдете много внимателни с тези храни, като се уверите, че сте ги намалили до подходящия размер за малко дете.
- 4 Внимавайте за алергии. Най-честите хранителни алергии са мляко, яйца, фъстъци и други ядки, соя, пшеница, риба и черупчести мекотели. Повечето деца надрастват хранителните си алергии, но е важно да ги идентифицират, за да избегнат сериозни реакции. Ако детето ви изпитва някое от следните след хранене, може да има алергична реакция: копривна треска; подуване; сърбеж по устните, езика или устата; болка в корема; гадене; повръщане; диария; хрипове; задух; или замаяност.
- Някои деца могат да имат сериозна, евентуално животозастрашаваща алергична реакция към храни, известни като анафилаксия. Ако получат подуване на дихателните пътища, сериозни затруднения с дишането, спад на кръвното налягане или два или повече от горните симптоми едновременно, незабавно се обадете на спешна помощ.
Метод 2 от 3: Рецепти за лека закуска, подходящи за малки деца
- един Опитайте няколко бързи и лесни закуски. Не винаги имате време да приготвите сложна закуска за малкото си дете. Има редица неща, които можете да държите под ръка или бързо да подхванете, за които малкото дете вероятно ще се окаже привлекателно. Тези неща включват:
- Малки кубчета сирене и кубчета ябълки
- Консервирани парченца ананас
- Пълнозърнести, сухи зърнени храни с ниско съдържание на захар
- Пълнозърнести бисквити с извара
- Обикновено нискомаслено кисело мляко с нарязани ягоди
- Нарязан банан
- Нарязано авокадо
- 2 Изградете плодови кебапи. Чудесен начин да накарате малкото си дете да яде здравословна закуска е като го включите в подготовката. Плодовите кебапи са чудесна закуска за малки деца, плюс това могат да помогнат за тяхното приготвяне. Имайте предвид обаче, че дървените шишчета могат да представляват риск за безопасността - уверете се, че детето ви е седнало, когато яде кабабите.
- Започнете с измиване на няколко от любимите плодове на вашите малки деца; обаче, ако има плодове, които не харесват, това е чудесна рецепта, в която да го използвате, тъй като той ще бъде съчетан с предмети, които харесват.
- Ако плодовете са големи (като ананаси или пъпеши), нарежете плодовете на 1 - 2 инчови парчета.
- Нанижете плодове върху дървени шишчета. Редувайте всеки различен вид плодове.
- Например, сложете ягода, последвано от малко парче ананас, последвано от половин грозде и завършете с череша без костилка. Сервирайте веднага или приберете в хладилника до готовност за консумация.
- 3 Направете домашна смес за закуски. Друга рецепта, която вашето малко дете може да ви помогне да направите, е домашен микс от закуски. За тях е забавно да изхвърлят съставките в купа и да разбъркват заедно.
- Изложете разнообразие от хранителни закуски, на които вашето дете вече се радва.
- Дайте на малкото си дете 1 чаша мерителна чашка. Накарайте ги да вземат по 1 чаша от всеки от любимите си предмети.
- Помолете ги да изхвърлят всеки предмет в голяма купа. Дайте им дървена лъжица и им позволете да разбъркат сместа си. Сервирайте малкото си дете с порция 1/2 чаша.
- 4 Сервирайте плодове начос. Уникална и много подходяща за малки деца закуска са плодовите начоси. Вашето малко дете ще може да ви помогне да ги направите и да им се насладите.
- Започнете с нарязване на ябълка и круша на 1/4 инча тънки филийки. Това ще бъдат вашите чипове. Наслоявайте ги върху чиния или лист за печене на плоски слоеве.
- Разтопете 1/2 чаша полусладки шоколадови чипове в микровълнова печка в малка купа. В отделна купа загрейте около 1/2 чаша фъстъчено или бадемово масло. Разбъркайте всеки, докато станат леко течни.
- Потопете лъжица във всеки шоколад и фъстъчено масло. Нека вашето дете залее шоколада и фъстъченото масло върху резенчетата ябълка и круша.
- След това ги поръсете с 1/2 чаша неподсладен настърган кокос и прах от канела. Сервирайте веднага.
- 5 Направете подходящо за деца „суши“. ' Въпреки че традиционното суши не е храна, подходяща за малки деца (малките деца никога не трябва да ядат сурова или недостатъчно приготвена риба), можете да направите една подобна версия на тази храна за пръсти у дома, като използвате храни, подходящи за малки деца. Те ще бъдат развълнувани да се насладят на тази уникална храна.
- Започнете, като поставите 12 'пълнозърнеста тортила. Разпределете върху 2 супени лъжици градинско зеленчуково крема сирене на равномерен слой.
- След това сложете две до три филийки месо от пуйка или шунка и една до две филийки от любимото си сирене. Върху сиренето подредете един слой бебешки спаначени листа.
- Навийте тортилата нагоре като желе или суши. Увийте плътно в найлоново фолио и хладилник за 30 - 60 минути.
- Извадете сушито от хладилника и го нарежете на 2 кръга. Сервирайте веднага.
Метод 3 от 3: Насърчаване на детето ви да яде хранителни храни
- един Дайте пример. Ако искате вашето малко дете да яде по-питателни храни, първото нещо, което трябва да направите, е да дадете пример. Ако не се храните добре, малкото ви дете също не може.
- Може да се изненадате колко много малко дете научава от вас. Но на тази възраст те много имитират поведението на родителите си.
- Малките деца наблюдават какво ядете, как се храните и как говорите за различни храни. Опитайте се да практикувате внимателно хранене, когато ядете пред детето си, което включва признаване на гладните ви знаци, наслаждаване на всеки аспект от вашата храна и отнемане на вашето време.
- Говорете положително за здравословните храни и ги оставете да ви видят като здравословни и питателни храни по време на хранене и закуски.
- 2 Оставете детето си да избира хранителни храни. Един чудесен начин да накарате детето си да се заинтересува от по-здравословни храни е като му позволите да му помогне да избира храната си. Помислете дали да не донесете детето си в магазина за хранителни стоки със себе си. Нека се включат в бране на някои от храните, които ще ядат.
- Говорете за здравословни храни и намиране на храни, които да бъдат закуски. Разходете се из раздела за продукти и попитайте какво биха искали да закусят.
- Например, докато минавате покрай плодовете, споменете колко малко е вашето дете, което обича плодовете и как би било чудесна закуска. След това ги помолете да изберат нещо за ядене тази седмица или ден.
- Също така, опитайте се да стоите настрана от „проблемните пътеки“. Ако детето ви обича чипс или бисквитки, стойте далеч от пътеките, които ги имат. Ако не го гледат или не го виждат, може да не го поискат.
- 3 Включете детето си в готвенето. Освен че позволите на вашето малко дете да участва в пазаруването, оставете го да се включи и в приготвяне на храна.
- Проучванията показват, че ако позволите на децата си да се включат в готвенето или приготвянето на ястия или закуски, те са по-склонни да ги ядат.
- Когато дойде време за лека закуска или малкото ви дете спомене, че са гладни, попитайте ги дали биха искали да ви помогнат да им приготвите закуската.
- Не забравяйте да изберете задачи, които са подходящи за малки деца. Те могат да разбъркват, разточват или да помагат при измерването на различни храни.
- 4 Бъди търпелив. С всички неща си струва да бъдете търпеливи с малкото си дете. Те може да не харесат определена храна първоначално или не са склонни да я опитат. Но бъдете търпеливи и не бързайте, докато растат и разширяват небцето си.
- Проучванията показват, че малко дете може да отнеме 15 - 30 опита на хранителен продукт, преди да започне да се научава да го харесва.
- Това важи особено за някои зеленчуци и пълнозърнести храни, които имат леко горчив или уникален вкус или текстура.
- Те са от ключово значение да накарате детето си да яде здравословни закуски, е да продължавате да представяте здравословни храни отново и отново. С времето те ще свикнат и ще свикнат с тези храни.
Въпроси и отговори на общността
Търсене Добавете нов въпрос- Въпрос: Какво представлява внимателното хранене и защо е важно?Мелоди Сайърс, MS, RD, NASM-CPT
Регистриран диетолог и личен треньор Melody Sayers е регистриран диетолог и сертифициран личен треньор на NASM (Национална академия по спортна медицина). Тя е собственик на Elevate Your Plate, частна консултация по хранене и лична тренировъчна практика, фокусирана върху основан на факти, индивидуализиран, реалистичен и ориентиран към резултатите подход за подобряване на здравето. С над 8-годишен опит, Мелодия е работила както в частния, така и в обществения сектор на здравеопазването, помагайки както на хората, така и на общностите да постигнат важни събития в управлението на теглото си и предотвратяването на болести. В момента притежава сертификат за управление на теглото за възрастни и магистър по хранене, диететика и хранителни науки от Калифорнийския държавен университет - Нортридж.Мелоди Сайърс, MS, RD, NASM-CPTРегистриран специалист по диетология и личен треньор Отговорът на внимателното хранене е неосъждащ подход към храненето, който включва осъзнаване на заобикалящата ви среда, признаване на гладните ви сигнали и наслада от всеки аспект на вашата храна. Забавен факт: отнема 20 минути на мозъка ви да регистрира химикалите, които се отделят след поставяне на храна или напитки в стомаха ви. Ако ядете храната си за по-малко от 20 минути, не позволявате на мозъка, стомашната връзка да възникне, евентуално надхвърляйки прага си за пълнота и водещ до преяждане. Забавете приема си и бъдете в унисон с нивата на глад.
Реклама
Съвети
- Ако вашето малко дете не яде определена храна или закуска за първи път, това не означава, че не го харесва. Дайте им няколко опита.
- Дайте на детето си множество възможности да придобие вкуса на питателни храни като плодове и зеленчуци.
- Ако ядете тези храни с вашето дете, този пример помага на вашето дете да види, че това е част от нормалната рутина.
- Не забравяйте, че животът е свързан с баланса. Добре е да поглезите малкото си дете с нездравословна закуска от време на време, стига да не забравяте за порциите и умереността.
Реклама
Предупреждения
- Винаги наблюдавайте детето си, докато яде. Не позволявайте на детето да „дрънка” наоколо, докато яде.
