Редовната хидратация е жизненоважен компонент за поддържане на добро здраве, но много хора се борят да пият достатъчно вода ежедневно. Краставичната вода е вкусно решение на този проблем, добавяйки вкус без калориите на сокове, газирани напитки и други напитки. Можете да приготвите вода от краставици у дома, така че винаги да имате нещо вкусно, за да останете хидратирани, или да я сервирате на гостите и да впечатлите като домакин.
Съставки
- 1 средно голяма краставица
- 2 литра вода или вода от селцер
- Мента, цитрусови плодове, ягоди, ананас (по избор)
Стъпки
Част един от 2: Приготвяне на вода от краставици
- един Пригответе краставицата. Измийте краставицата, за да премахнете евентуалната мръсотия или бактерии. Ако желаете, отлепете кожата на краставицата с помощта на белачка за зеленчуци или нож за почистване.
- Един атрактивен вариант е да отлепите тънки ивици, като оставите някои подаръци за декорация.
- Беленето на краставицата е до голяма степен въпрос на вкус, независимо дали предпочитате външния вид и текстурата на краставицата с нейната кора или без.
- 2 Нарежете краставицата. С помощта на остър нож разрежете краставицата по дължина наполовина. Нарежете двете половини на парчета с дебелина .25-1.5 инча (.6-1.25 см).
- Ако желаете, засадете краставицата, като отстраните меката средна част с лъжица преди нарязването. Семената от краставици са годни за консумация, но някои хора може да предпочетат да не ги включват в напитката.
- 3 Поставете филийките краставица в стомната. Резените краставици ще плуват, така че ако желаете по-силна инфузия, сложете слой лед върху краставиците, за да ги задържите под повърхността на водата.
- За най-добри резултати оставете краставицата да се потопи във водата поне час преди пиене, така че ароматът да влива водата.
- Оставянето на водата да стръмни за една нощ ще доведе до по-силно ароматизирана напитка.
- Разбъркайте го внимателно преди сервиране.
- 4 Налейте вода в стомна. Колко вода ще зависи от размера на стомната, но добро начално съотношение би било две литри вода към една средно голяма краставица.
- Краставичната вода е най-добра, когато е охладена, така че изберете кана, която лесно ще се побере в хладилника ви.
- Ако това не е опция, добавете лед към стомната, за да може да се охлади преди сервиране.
- 5 Напълнете отново каната с вода. Една и съща краставица или други варианти, ако ги включите, могат да се използват за множество партиди краставична вода. Просто оставете резените краставица в стомната, когато сервирате, и напълнете стомната.
- Когато водата изглежда по-малко ароматна, изхвърлете или изяжте останалите филийки краставица.
- Консумирайте краставичната вода в рамките на два дни, тъй като в напитката липсват консерванти и с времето краставиците ще изгният.
Част 2 от 2: Добавяне на вариация
- един Включете мента във водата. Измийте няколко листа мента под течаща вода. Нарежете ментата на тесни панделки, за да позволите на вкуса да стръмни по-добре и да направите по-малки парчета в напитката.
- Ментата се предлага в повечето супермаркети и освен това е достатъчно издръжлива, за да се отглежда в много градини.
- Добавянето на мента към водата от краставицата ще я направи по-сладка, без да добавяте захар.
- 2 Влива се водата с цитрусови плодове. Лимоните, лаймовете и портокалите добавят силен вкус към водата, без да добавят калории. Ако сервирате веднага, нарежете плодовете наполовина и изцедете сока в приготвената краставична вода. Резенчета плодове могат да се оставят с краставиците да се стръмят за по-дълъг период.
- Не забравяйте да измиете плодовете, особено ако позволявате на резените да стръмнат.
- Имайте предвид, че плодът може да съдържа семена, които могат да попаднат в напитката.
- Цитрусите също са важен източник на витамин С, който е необходим за укрепване на костите и мускулите.
- 3 Включете нарязани ягоди. Отстранете капачката на ягодата с нож за почистване и измийте плодовете, за да премахнете мръсотията или други примеси. Нарежете ягодите по дължина и ги оставете да стръмнат с краставиците.
- Ягодите са важен източник на калий, който може да помогне за понижаване на кръвното налягане.
- Ягодите ще бъдат най-ароматни, когато са в сезона. Потърсете тъмночервени плодове, които все още имат капачките си.
- 4 Добавете замразен ананас. Ананасовите хапки ще добавят остър кисел вкус към вашата вода от краставици. Нарежете пресен или консервиран ананас на парчета и ги съхранявайте във фризера за бърза добавка.
- Добавете ½ чаша замразен ананас в стомна с вода от краставици
- 5 Използвайте газирана вода вместо тиха вода. Напълнете половината стомна със селцер вода за първоначалното стръмно и добавете останалата охладена вода непосредствено преди сервиране за максимален вкус и мехурчета.
- Клубната газирана вода или други газирани води могат да създадат усещане за пиене на сода, без да добавят калории или захар в търговските напитки.
- Ако калориите са съображение, не забравяйте да проверите етикета на газираната вода, за да сте сигурни, че не случайно сте добавили нещо повече от мехурчета.
- Не забравяйте, че газираната вода с времето ще изчезне, затова е по-добре да я охладите преди да я отворите, а не след това.
- 6 Готово. Реклама
Направихте ли тази рецепта?
Въпроси и отговори на общността
Търсене Добавете нов въпрос- Въпрос: Какво ще кажете за мехурчета във вода от краставици, оставени извън хладилника? Вредно ли е? Ако се образуват мехурчета, предпазливото действие е да не се сервира. Мехурчетата във всяка вливаща се вода, особено ако са оставени извън хладилника, може да са предупредителен знак, че се образува ферментационен процес или бактерии.
- Въпрос Водата от краставици ли се отървава от акне? Не е задължително да се отървете веднага от акнето, но пиенето на вода и поддържането на кожата ви хидратирана определено може да намали шансовете за развитие на акне в бъдеще.
- Въпрос: Какви витамини или хранителни вещества има във водата от краставици? Витамин С, витамин А, бета каротин, манган и няколко флавоноидни антиоксиданти.
- Въпрос: Краставиците ще ме накарат ли да губя мазнини по корема? Не.
- Въпрос: Не обичам да ям краставици, но все пак бих искал ползите от пиенето на вода от краставици. Мога ли да ги премахна? Ако оставите водата да стръмни след няколко часа, винаги можете да премахнете краставиците по-късно или дори да използвате дифузер за стомна, за да не смесвате филийките във водата.
- Въпрос: Можете ли да сложите захар в него? Най-вероятно да; това обаче ще намали ползите за здравето. Можете да добавите мента, за да я подсладите без излишните калории.
- Въпрос: Прекалено дълго ли е една седмица, за да държите краставицата в ледената кутия? Зависи от свежестта на продукцията и начина, по който е обработена след прибиране. Повечето зеленчуци могат да се съхраняват една седмица без разваляне. Не забравяйте, че колкото по-свежи са продуктите, толкова по-интензивен е вкусът.
- Въпрос: Може ли да се използва пластмасова стомна? В този препарат никога не трябва да се използва пластмаса, тъй като силициевият диоксид в краставицата всъщност ще разгради пластмасата, отделяйки токсични химикали във водата.
- Въпрос: Кучетата могат ли да пият вода от краставици? Да. Краставиците са безопасни за ядене от кучета, така че те също могат да пият вода от краставици.
- Въпрос: Нямам време да приготвям вода от краставици през повечето дни. Има ли начин да получа по-ефективно сока от краставица? LeahlovesGod Най-отговорен Може да използвате сокоизстисквачка, но ще отнеме същото време, за да нарежете краставицата и да залепите „сока“ във водата, както ако използвате метод 1.
