Как да дадете бакшиш

В ресторант обикновено давате бакшиш в края на храненето, докато в бар често трябва да давате бакшиш през цялата нощ. Ако сте добър самосвал, тогава вероятно сте свикнали да получавате добро обслужване. Ако сте лош самосвал, може би се чудите защо оставате игнорирани на опашката. Когато планирате вечер, винаги трябва да сте сигурни, че имате достатъчно, за да дадете бакшиш, ако искате да си прекарате добре.

Стъпки

Част един от 2: Бакшиш

1. един Съвет голям на първия рунд. В някои кръгове е обичайна практика да оставяте голям съвет на първия кръг. В зависимост от лентата оставете между 50-100%, за да направите добро първо впечатление.
   • Някои бармани може да си помислят, че искате специално отношение, за да оставите толкова голям бакшиш. Не се дръжте така, сякаш барманът ви дължи нещо, и не правете голяма работа, за да оставите добър бакшиш.
   • Дори и да не дадете бакшиш на първия рунд, трябва поне да оставите нещо. Не сковавайте бармана си, особено на първия кръг.
2. 2 Съвет според напитката. Ако поръчате бира или чаша вино, обикновено можете да се измъкнете с бакшиш между 1-2 долара. Ако поръчате коктейл, дайте бакшиш между 2-3 долара. Колкото по-дълго бармана ви прекарва в приготвянето на вашата напитка, толкова повече трябва да им давате бакшиши.
3. 3 Оставете съвет за всяко питие. Ако плащате в брой, не забравяйте да оставите бакшиш за всяко питие. Добро правило, което трябва да следвате, е около 1 долар на напитка. В по-хубавите барове оставете 2 долара за питие.
   • Ако плащате с карта, изчислете 20% от вашия раздел в края на нощта. За по-скъпите коктейли е по-добра идея да отидете с 20% от раздела, вместо да отпивате от напитката. Ако имате проблеми с изчисляването на подходящата сума за бакшиш, просто разделете общите си разходи на 5.
4. 4 Съвет за допълнително обслужване. Ако вашият барман е бил особено бърз да ви сервира или е направил всяка напитка перфектно, възнаградете доброто му обслужване. Работата на бармана е да се погрижи да си прекарате добре. Той е отговорен не само за приготвянето на вашите напитки, но и за това да се чувствате добре дошли в бара. Ако сте оценили допълнителните дължини, които бармана ви е направил, за да подобри вечерта ви, оставете голям съвет.
5. 5 Не се пазарете с бармана си. Не се опитвайте да убедите бармана си да ви даде безплатно питие в замяна на бакшиш. Искате барманът да открадне, което може да я накара да бъде уволнена.
   • Не молете бармана си да ви направи силно питие, освен ако не сте готови да платите за него. Ако искате по-силна напитка, поръчайте двойна.
   • Ако все пак получите силно питие, не забравяйте да възнаградите бармана си с хубав съвет.
   Реклама

Част 2 от 2: Практикуване на добър етикет

1. един Бъди търпелив. Барманите имат много клиенти, които трябва да обслужват, и те трябва да отделят цялото си внимание. Не махайте пари на бармана, за да привлечете вниманието му. Просто осъществите контакт с очите и изчакайте реда си.
   • Не удряйте ръце по бара и не крещите, за да привлечете вниманието на бармана. Не правете нищо неприятно с надеждата, че ще получите следващ сервиз. Шансовете са, че ако сте груби, ще изчакате по-дълго.
2. 2 Поръчайте своите напитки по правилния начин. Когато бармана се приближи до вас за вашата поръчка, бъдете готови. Не задържайте линията, опитвайки се да решите какво искате.
   • Когато поръчвате смесена напитка, започнете поръчката си с вида алкохол, който искате. Ако имате предпочитание към марката, кажете го. Не казвайте: „Мога ли да си взема уиски и кока-кола с Джак Даниелс“. Вместо това кажете: „Мога ли да взема джак и кока-кола?“
3. 3 Не искайте напитки след затварянето на бара. Баровете дават предупреждение за „последно обаждане“ няколко минути преди да започнат да затварят. Това е последната ви възможност да поръчате питие. Баровете дават на своите покровители няколко минути след затваряне да допият напитките си, но законно не могат да ви продадат друга напитка.
4. 4 Бъди уважителен. Вашият барман е човек и заслужава да бъде третиран с уважение. Не ръководете бармана си и не изисквайте.
   • Не спорете с бармана си за размера на раздела ви. Вашият барман има по-добра представа за това колко сте изпили, отколкото сте пили.
   • Не говорете по телефона, докато чакате на опашка.
5. 5 Знаете как да давате бакшиши, когато пътувате. Митническите бакшиши са различни в зависимост от това къде се намирате. В САЩ се очаква да давате бакшиши, без значение какво. Дори и да имате лошо обслужване, все още се счита за грубо да твърдиш някого. В Япония обаче бакшишът е обида.
   • Във Великобритания не бихте оставили бакшиш, но бихте предложили да купите питие на бармана.
   • Ако пътувате до дадено място и не сте запознати с обичайните им навици, просто попитайте бармана си.
   Реклама

Въпроси и отговори на общността

Търсене Добавете нов въпрос

• Въпрос Какъв процент давам бакшиш, когато пускам раздела и се уредя в края на вечерта? Около 20%. Вземете общата си сума и я умножете по 0,2 и това ще ви даде сумата, която искате да дадете, или разделете чека си на 5.
• Въпрос Трябва ли да дам бакшиш или сървър, ако те също са собственик на заведението? Да. Ако са ви служили, трябва да им дадете бакшиши, както бихте направили всеки друг служител.
• Въпрос: Как да дам бакшиш, ако съм поръчал храна и чешмяна вода, но няма напитки? Ако седите в бара, трябва да дадете бакшиш. Барманите знаят, че всеки не може да пие алкохол на обяд, или ако е ДД, или на лекарства. Барманът все още трябва да налее напитката, дори да е вода, а ако сте на бара, заемате място. В зависимост от това колко дълго сте там и колко води ви сервират, все пак трябва да дадете бакшиш поне 1 - 5 долара за вода.
• Въпрос Трябва ли да дам бакшиш на собственика на бара? Традиционно е да давате бакшиш на този, който ви предоставя услугата, а не на собственика. Дайте го на този сървър за бакшиш.
• Въпрос Как да разбера кога трябва да дам бакшиш? Винаги давате бакшиш. Не даването на бакшиш е много лош етикет, да не говорим за направо обидно.
• Въпрос Давам ли бакшиш на сървъра или бармана, когато поръчвам питие на маса? Бакшиш на сървъра, тъй като в края на нощта сървърите трябва да дават бакшиши за напитките, направени за клиентите на сървъра.

Въпроси без отговор

• Ходим в местния бар / ресторант седмично. Те ни познават. Ще оставим голям празничен съвет за нашата сервитьорка, която винаги ни обслужва, но как да включим мейтъра, момчето от автобуса и другата сервитьорка? Отговор
• Трябва ли да дам бакшиш, ако поръчам храна за храна от тях? Отговор
• Какво да дам бакшиш за кофа бира, доставена на масата ми? Отговор

Задайте въпрос Остават 200 знака Включете вашия имейл адрес, за да получите съобщение, когато отговорите на този въпрос. Изпращане
Реклама

Видео . Чрез използването на тази услуга, част от информацията може да бъде споделена с YouTube.

Съвети

• Не прокрадвайте напитки в бара. Ако планирате вечер, оставете колбата си у дома. Внасянето на собствения ви алкохол в бар най-вероятно ще доведе до изгонване.

Реклама Изпратете съвет Всички изпратени съвети се преглеждат внимателно, преди да бъдат публикувани. Благодарим ви, че изпратихте съвет за преглед!

Поддръжка на образователната мисия на wikiHow

Всеки ден в wikiHow работим усилено, за да ви дадем достъп до инструкции и информация, които ще ви помогнат да живеете по-добър живот, независимо дали ще ви поддържа по-безопасни, по-здрави или подобрява вашето благосъстояние. На фона на настоящите кризи в общественото здраве и икономиката, когато светът се променя драстично и всички ние се учим и адаптираме към промените в ежедневието, хората се нуждаят от wikiHow повече от всякога. Вашата поддръжка помага на wikiHow да създавате по-задълбочени илюстрирани статии и видеоклипове и да споделяте нашата надеждна марка учебно съдържание с милиони хора по целия свят. Моля, помислете дали да направите принос към wikiHow днес.